Nasi Tim Shirataki
Nasi Tim Shirataki

Anda sedang mencari ide resep nasi tim shirataki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tim shirataki yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tim shirataki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi tim shirataki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nasi shirataki adalah nasi (lebih tepatnya beras) yang terbuat dari akar konnyaku alias konjac. Konjac sendiri merupakan tanaman iles-iles berupa umbi yang banyak ditemui di tengah hutan. Nasi shirataki adalah makanan yang belum cukup populer karena nasi jenis ini biasanya digunakan oleh mereka yang menjalankan diet kalori, karbohidrat, diet mayo atau keto.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi tim shirataki sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Tim Shirataki menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Tim Shirataki:
  1. Ambil 125 gr beras shirataki, cuci, tiriskan
  2. Sediakan 10 buah jamur kancing, potong sesuai selera
  3. Sediakan 5 buah jamur shitake, potong sesuai selera
  4. Sediakan 1 siung bawang putih, cincang halus
  5. Gunakan 50 gr dada ayam filet, potong sesuai selera
  6. Ambil secukupnya Air
  7. Sediakan Bahan tumisan
  8. Siapkan 1 sdm saus tiram
  9. Ambil 1 sdm arak masak (optional)
  10. Siapkan 2 sdm kecap asin (sesuai selera)
  11. Gunakan 1 sdm kecap manis
  12. Ambil 1/2 sdm minyak wijen (sesuai selera)

Nasi tim is a traditional Indonesian rice dish. The dish is usually prepared with chicken, and it's then called nasi tim ayam, while the addition of shiitake mushrooms makes it called nasi tim ayam jamur. Nasi tim juga menjadi salah satu menu masakan Indonesia yang bisa beradaptasi dengan shirataki. Walau tidak sepopuler nasi uduk, namun nasi tim bisa menjadi pilihan utama untuk makan siang.

Langkah-langkah membuat Nasi Tim Shirataki:
  1. Tumis bawang putih sampai kecoklatan.
  2. Masukkan ayam, kecap asin, saus tiram, arak masak, kecap manis, minyak wijen.
  3. Masukkan semua jamur2, aduk sampai setengah matang
  4. Taruh beras shirataki yg sudah dicuci ke dalam #ricecooker. Masukkan tumisan ayam dan air sampai semua terendam (sama spt memasak nasi, hanya utk takaran air saya beri lebih banyak)
  5. Masak sampai matang. - Done!!!!!

Nasi shirataki punya banyak banget kelebihan dan manfaat buat kita yang lagi berdiet. Nasi shirataki ini dikenal enggak punya kalori, karbohidrat, hingga lemak, sehingga sering banget dimakan. Shirataki adalah hasil olahan dari umbi iles-iles Nasi Shirataki dipotong menyerupai biji-bijian beras. Nasi tim ayam jamur jadi sajian mengenyangkan yang cocok untuk sarapan. Nasi yang lembut berpadu dengan tumisan ayam jamur yang gurih dan nikmat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi tim shirataki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!