Sedang mencari inspirasi resep tumis baby corn jamur kancing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis baby corn jamur kancing yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Jamur adalah salah satu hasil budidaya yang banyak dikembangkan di Indonesia khususnya jamur tiram dan jamur kancing, harganya yang cukup terjangkau dan. #sauteedmushrooms #tumisjamur #tumisjamurkancing Kali ini CookingMadeEasy akan memasak resep cara menumis jamur kancing yang "NIKMAT" dan pastinya tanpa MSG. Jamur kancing segar susah dapatnya, pas nemu di pasar, wah bahagia sekali. paling enak dimasak tumis, sup jahe pedes, atau juga buat campuran mie ayam. Tumis jamur kancing sendiri merupakan kuliner yang memiliki rasa gurih dan nikmat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis baby corn jamur kancing, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis baby corn jamur kancing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis baby corn jamur kancing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tumis Baby Corn Jamur Kancing menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Baby Corn Jamur Kancing:
- Ambil Bahan utama :
- Siapkan 250 gr Baby Corn/Jagung Muda
- Sediakan 250 gr Jamur Kancing(Merang)/Champignon/Tiram
- Ambil 3 bh sosis ayam/sapi (boleh di ganti bakso/daging ayam)
- Ambil Bumbu Iris :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 bh bawang bombay
- Siapkan 1 btg daun bawang
- Siapkan Opsional:
- Sediakan 1/2 bh paprika (2 warna lebih cantik)
- Siapkan 1 bh cabai merah besar
- Gunakan Seasoning :
- Siapkan 1 sdt kecap ikan
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt totole/kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt saus tiram
- Sediakan Pelengkap :
- Sediakan 1 sdm minyak goreng/margarin untuk menumis
- Sediakan 50 ml air putih
Tumis jamur kancing bumbu pedas ini akan menggugah selera makan. Bahan yang digunakan cukup sederhana, waktu yang dibutuhkan pun tak terlalu lama untuk menyajikan Tumis Baby Pokcoy. Cita rasanya kian terangkat dengan tambahan daging ayam dan jamur kancing. Jamur kancing (Agaricus bisporus), jamur kompos atau champignon adalah jamur pangan yang berbentuk hampir bulat seperti kancing dan berwarna putih bersih, krem, atau coklat muda.
Langkah-langkah membuat Tumis Baby Corn Jamur Kancing:
- Kupas dan bersihkan baby corn, kemudian cuci dan potong serong.
- Kupas/bersihkan bagian kotor dari jamur. Potong sesuai selera. TIPS : jangan cuci jamur (champignon dan Tiram) karena kandungan air di jamur sudah banyak dan tektur seperti sponge, untuk jamur kancing boleh di cuci karena biasanya kotor oleh tanah dan tekstur jamur lebih padat sehingga tidak akan menyerap banyak air cucian.
- Geprek dan cincang bawang putih. Potong dadu kecil bawang bombay. Potong serong daun bawang dan sosis.
- Panaskan minyak/margarin di wajan. Tumis terlebih dahulu bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum. Masukan tambahan opsional. Masukkan baby corn, tumis sebentar kemudian tambahkan air setengah bagian (25ml), tumis sampai air habis.
- Masukan jamur dan sosis, kemudian tambahkan seasoning dan setengah bagian air sisanya (25ml). Masak hingga jamur layu dan mengeluarkan air. Masak hingga air agak surut (jangan sampai habis). Masukkan daun bawang, aduk rata, kemudian sajikan.
Jamur kancing merupakan jamur yang paling banyak dibudidayakan di dunia. Baby corn diketahui memiliki khasiat yang baik untuk tubuh. Ada kandungan Niacin untuk mendorong pertumbuhan sel. Resep tumis jamur - Jamur merupakan salah satu bahan makanan yang dapat dijadikan sebagai berbagai macam olahan. Adapun berbagai macam resep tumis jamur lengkap dengan cara pembuatannya yang dapat dijadikan sebagai referensi yaitu terdiri dari sebagai berikut ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Baby Corn Jamur Kancing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
