Anda sedang mencari ide resep tomyam ayam jamur merang asem pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tomyam ayam jamur merang asem pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tomyam ayam jamur merang asem pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tomyam ayam jamur merang asem pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Tomyam ayam jamur. bwg putih, bwg merah, cabai merah, kemiri, Bwg bombay, Daun jeruk, serai, Cabai rawit. Menu kesukaan saat musim hujan rasanya pedas asam segar. Jamur tiram adalah jamur yang paling banyak dibudidayakan, sehingga sangat banyak tersedia dan harganya murah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tomyam ayam jamur merang asem pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tomyam Ayam Jamur Merang Asem Pedas memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tomyam Ayam Jamur Merang Asem Pedas:
- Ambil 300 gram ayam fillet potong dadu
- Siapkan 100 gram jamur merang
- Gunakan 6 bh cabe keriting
- Gunakan 100 gram cabe rawit (pisahkan 9 bh utuh)
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 7 siung Bawang merah
- Siapkan 2 cm Jahe
- Siapkan 1 bh bawang bombai
- Siapkan 7 bh Daun jeruk
- Ambil 3 bh Daun salem
- Gunakan Jeruk nipis 2 bh *ambil airnya
- Gunakan 1 bh Tomat uk sedang
- Sediakan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Siapkan Lada bubuk, garam, penyedap rasa (bila perlu) gula pasir
- Sediakan Daun bawang dan bawang goreng
Sesuai dengan namanya, sup khas Thailand ini memiliki cita rasa utama asam dan pedas. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Suwir yang Enak, Lezat, Pedas, Sederhana, Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan. Masukkan daun jeruk, jahe, serai serta cabai.
Langkah-langkah membuat Tomyam Ayam Jamur Merang Asem Pedas:
- Haluskan cabe keriting dan cabe rawit..
- Tumis sampai menguning ayam yang sudah di potong dadu.. lalu sisihkan
- Tumis semua bumbu halus.. lalu masukkan bawang bombai tumis hingga layu dan harum, masukkan dedaunan dan tambahkan air
- Setelah air mendidih masukkan ayam dan aduk sesekali sampai mateng..
- 10 menit sebelum mateng masukkan jamur merang.. daun bawang dan tomat.. dan juga cabe rawit utuh lalu masak dengan api kecil
- Matikan api lalu masukkan perasan air jeruk dan bawang goreng..
- Selamat menikmati
Masak sampai bahan-bahan ini tampak layu. Masukkan suwiran ayam dan irisan jamur merang serta air sedikit saja. Sup ayam ini lezat dengan rasa asam segar dari air jeruk nipis, serta harum dari daun ketumbar. Bagi penyuka pedas bisa ditambahkan cabai rawit utuh sesuai selera. Cara membuat oseng jamur merang pedas, sering dijual di warteg.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tomyam ayam jamur merang asem pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
