Sedang mencari ide resep kweetiau kuah bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kweetiau kuah bening yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Masakan berkuah yang sangat di gemari keluarga apalagi di kala hujan sangat enak di santap panas panas. Kwetiau kuah yang satu ini memang cocok disantap malam hari saat udara dingin mulai terasa. Apalagi bila disajikan sesaat setelah matang dengan potongan cabe rawit, yang semakin.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kweetiau kuah bening, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kweetiau kuah bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kweetiau kuah bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kweetiau Kuah Bening menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kweetiau Kuah Bening:
- Gunakan 1 pack kweetiau
- Ambil 300 gr slice beef
- Gunakan 1 ikat pokcoy
- Gunakan 1 bungkus jamur enoki
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan 8 buah cabai rawit
- Gunakan 1 buah kapulaga
- Sediakan 1 buah kayu manis
- Siapkan 1 buah bunga lawang
- Sediakan 2 buah cengkih
- Sediakan 3 sdm kecap inggris
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
Berikut ini adalah rangkuman resep yang akan dapat anda simak untuk membuat hidangan kali ini. ResepMedia.com - Kwetiau merupakan salah satu jenis mi China yang sangat populer di Indonesia. Hampir semua masyrakat di Indonesia mengetahui apa itu kwetiau. Kwetiau merupakan sejenis mie namun dengan ukuran yang lebar dan pipih.
Cara membuat Kweetiau Kuah Bening:
- Bersihkan semua bahan. Rebus daging hingga setengah matang. Saring airnya agar bersih.
- Rebus kembali air sisa rebusan daging. Masukkan kapulaga, bunga lawang, cengkih, kayumanis, dan daging.
- Rebus air. Masak kweetiau, pokcoy, dan enoki. Sisihkan.
- Tambahkan garam, gula, kaldu, dan kecap inggris pada rebusan daging. Koreksi rasa.
- Tata kweetiau, pokcoy, enoki, dan irisan daging pada mangkuk saji. Tuangkan kuah. Tambahkan potongan cabai rawit, daun bawang, dan jeruk nipis.
Bagi dan letakkan kwetiau dalam mangkuk, beri bakso ikan, lalu siram kuah di atasnya. Resep spesial Kwetiau Goreng Saus Tiram yang enak, lezat dan praktis. Masak kwetiau goreng ini gampang, cukup pakai Saus Tiram Selera saja. Resep Kwetiaw Kuah Vietnam termasuk dalam one dish meal. Resep Kwetiau Goreng Sapi Sederhana Spesial Pedas Asli Enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kweetiau kuah bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
