Lagi mencari ide resep jamur kuping crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur kuping crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Renyah saat digigit dengan rasa sedikit pedas merica dan bawang putih juga aroma kerumbar di makan selagi hangat lebih enak, bisa sebagai lauk ataupun. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Lihat juga resep Jamur kuping tumis cabe hijau enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur kuping crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan jamur kuping crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah jamur kuping crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jamur Kuping Crispy memakai 3 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Jamur Kuping Crispy:
- Siapkan 1/4 kg lembar jamur kuping
- Gunakan 2 sdm tepung sajiku (dicairkan)
- Ambil 5 sdm tepung sajiku (kering)
Pemilik usaha waralaba jamur crispy dan sate jamur SPECIAL ONE INDONESIA. Lendirnya berkhasiat menetralkan racun yang terdapat dalam bahan makanan, sirkulasi. Jamur yang mempunyai varian seperti, jamur kuping putih, jamur kuping hitam, dan jamur kuping merah ini adalah salah satu jamur yang paling familiar. Jamur ini cocok disajikan dengan sayur sop.
Langkah-langkah menyiapkan Jamur Kuping Crispy:
- Cuci bersih jamur kuping.. lalu siapkan tepung sajiku kering dan basah dalan wadah berbeda
- Gulingkan jamur dalam tepung kering lalu tepung basah lalu tepung kering lagi.. sampai jamur habis
- Panaskan minyak.. lalu goreng jamur hingga tepung kecoklatan
- Angkat dan tiriskan
- Sajikan dengan saos tomat dan saos sambal
- Selamat mencoba
Aneka olahan jamur kini semakin digemari masyarakat, mulai dari jamur crispy , keripik jamur Itulah sebabnya banyak yang memanfaatkan jamur kuping sebagai bahan campuran masakan atau. Kondisi setengah matang siap digoreng kembali, anda dapat tambahkan berbagai rasa : barbeque, pedas. Jamur Crispy - termasuk bahan makanan yang lezat dan dapat menjadi pengganti protein hewani adalah jamur. Amun bukan berarti semua jenis jamur bisa diolah dan dikonsumsi. Cara Membuat Jamur Crispy - Jamur adalah salah satu makanan yang banyak diolah sebagai Jamur-jamur tersebut memiliki bentuk yang berbeda-beda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jamur kuping crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!