Anda sedang mencari ide resep tumis sawi putih, jamur tiram dan bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis sawi putih, jamur tiram dan bakso yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tumis sawi putih bakso ini sangat praktis untuk anda buat. Cara memasaknya sangat mudah dan bahan-bahannya pun bisa anda temukan dengan mudah di pasar ataupun warung terdekat rumah anda. Tanpa mengeluarkan biaya yang banyak anda sudah bisa mendapatkan hidangan spesial yang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis sawi putih, jamur tiram dan bakso, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis sawi putih, jamur tiram dan bakso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis sawi putih, jamur tiram dan bakso yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis sawi putih, jamur tiram dan bakso memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis sawi putih, jamur tiram dan bakso:
- Siapkan 100 gram sawi putih diiris halus
- Ambil 5 butir bakso sapi
- Gunakan 3 kuntum jamur tiram disuwir-suwir
- Sediakan 3 buah cabai hijau besar
- Sediakan 6 buah cabai rawit orens
- Siapkan 9 siung bawang merah
- Ambil 2 buah cabai merah keriting
- Siapkan 3 cm lengkuas digeprek
- Ambil 1 sdm baceman bawang putih
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Siapkan 50 cc air
Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia. Investasi yang dibutuhkan untuk memulai udaha budidaya jamur tiram cukup murah dan bisa dilakukan bertahap. Bagian tersulit adalah membuat baglog, media tanam yang telah diinokulaikan dengan bibit jamur. Jamur tiram dapat diolah menjadi jamur krispi, tumis, pepes, nugget, dan masih banyak lagi.
Langkah-langkah membuat Tumis sawi putih, jamur tiram dan bakso:
- Cuci bersih sawi lalu iris kasar
- Iris kasar bakso sisihkan, siram jamur tiram yang sudah disuwir-suwir dengan air panas
- Bawang dan cabai diiris halus
- Tumis baceman bawang putih, masukkan bawang merah dan cabai, lalu lengkuas. Aduk rata hingga harum dan layu
- Tambahkan sawi, jamur dan bakso nya. Lalu aduk rata hingga layu, tambahkan air. Didihkan, masukkan garam dan kaldu jamur, aduk rata. Sajikan hangat
Jamur tiram juga memiliki kandungan gizi yang tinggi antara lain protein, asam lemak tidak jenuh, vitamin, dan mineral yang sangat berguna bagi kesehatan. Jamur Tiram Putih berguna sebagai pencegah hipertensi, mencegah kanker dan mengandung lovastatin (penurun kolesterol). Para ahli di luar negeri telah berhasil mengekstrak Jamur Tiram Putih untuk mengambil senyawa aktif lovastatin. Orang-orang Jepang dan Cina telah mengkonsumsi. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis sawi putih, jamur tiram dan bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
