Lagi mencari ide resep jamur crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur crispy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur crispy, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan jamur crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Jamur Crispy enak lainnya. Jamur adalah jenis sayur yang memiliki kandungan protein cukup tinggi. Oleh sebab itu, jamur sering dijadikan bahan makanan pengganti daging atau sumber protein hewani oleh para vegan dan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jamur crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jamur Crispy memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Jamur Crispy:
- Sediakan 1 bungkus jamur tiram (kurang lebih 100 gr)
- Ambil 1 butir telur kocok lepas
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt bumbu putih (bisa pakai 2 siung bawang putih)
- Siapkan 7 sdm tepung bumbu serbaguna
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
Dalam pembuatan jamur crispy ini semuanya di buat dengan bahan yang halal dan aman di konsumsi. Kecuali bagi konsumen yang mempunyai penyakit khusus seperti alergi terhadap jamur. Agar jamur crispy renyah lebih lama, jangan lupa menggunakan air es untuk melarutkan adonan tepung pencelup. Salah satunya adalah maraknya usaha jamur crispy.
Cara membuat Jamur Crispy:
- Suwir kecil kecil jamur lalu cuci dan peras pelan pelan
- Bumbui jamur dengan garam, lada bubuk dan bumbu putih lalu marinasi 10 menit
- Siapkan campuran tepung, aduk rata
- Setelah marinasi, tambahkan kocokan telur, aduk. Dan lapisi dengan tepung lalu goreng hingga kuning kecoklatan
Terbatasnya supply jamur tiram segar di pasaran membuat benyak pengusaha jamur crispy tidak dapat memenuhi permintaan pasar. Khasiat.co.id - Jamur crispy merupakan salah satu makanan cemilan yang sehat serta sangat baik di konsumsi. Selain itu, makanan ini khas bandung dan juga memilki cita rasa yang khas. Sebutlah jamur crispy, mi jamur, hingga sate jamur. Ini masih ditambah dengan variasi inovasi bumbu kekinian di camilan jamur itu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat jamur crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
