Anda sedang mencari ide resep tom yum suki ala dapur saya 😘 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tom yum suki ala dapur saya 😘 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sampai jumpa di resep-resep Dapur Adis selanjutnya. :) Follow saya di Youtube dengan cara subscribe! Tom yum goong ala chef abal abal. Lihat juga resep Tom Yum Seafood enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tom yum suki ala dapur saya 😘, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tom yum suki ala dapur saya 😘 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tom yum suki ala dapur saya 😘 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tom Yum Suki Ala Dapur Saya 😘 memakai 35 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tom Yum Suki Ala Dapur Saya 😘:
- Gunakan 1 ltr kaldu udang (kepala udang cuci bersih, rebus, ambil kaldunya)
- Siapkan 1 ruas jari jahe, geprek
- Ambil 2 batang sereh, geprek
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 8 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 sm kecap asin
- Gunakan 2 sm kecap ikan
- Sediakan 2 sm saus tiram
- Ambil 3 sm air jeruk lemon/nipis (boleh lebih kalau suka asam)
- Siapkan Bumbu Halus:
- Sediakan 4 buah bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabai merah besar
- Sediakan 5 buah cabai rawit merah
- Siapkan 1/2 sdt terasi yang sudah matang
- Sediakan 4 butir kemiri
- Ambil Secukupmya:
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula pasir
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Isian Suki
- Siapkan 150 gr udang
- Siapkan 150 gr ayam fillet, potong sesuai selera
- Ambil 10 buah bakso sapi, potong jadi 2
- Ambil 2 buah otak-otak Singapur/lokal, potong serong
- Gunakan 1 bks jamur enoki
- Siapkan 8 buah jamur kancing, potong sesuai selera
- Sediakan 5 buah sosis, potong jadi 2
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Sediakan 3 bonggol Bok Coy, cuci, potong sesuai selera
- Sediakan 1 bungkus mie
- Ambil 2 buah wortel, potong serong
- Siapkan 1 buah tofu, potong sesuai selera
- Gunakan Boleh tambah yang lain, disesuaikan saja ya moms
Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom yum has its origin in Thailand. The words "tom yam" are derived from two Thai words. Tom refers to the boiling process, while yam means 'mixed'.
Cara membuat Tom Yum Suki Ala Dapur Saya 😘:
- Siapkan bahan yang diperlukan
- Siangi udang, buang kepalanya, cuci bersih rebus dalam 1200 ml air, saring ambil kaldunya, masukan jahe, lengkuas, sereh dan dan daun jeruk rebus lagi sebentar. Panaskan minyak secukupnya, masukan bumbu halus tumis sampai matang/wangi, tuang ke dalam kaldu udang, Bumbui dengan garam, gula pasir dan jeruk lemon/nipis, koreksi rasa, kecilkan api
- Masukan udang dan ayam ke dalam kaldu masak sampai matang, masukan wortel, bok coy, jamur kancing. Matikan kompor. Siapkan mangkok besar, letakan tofu, jamur enoki, mie, otak-otak dan sosis tuang kaldu tom yum, sajikan, nikmati saat panas. Enjoy
Tom Yum merupakan jenis sup khas Thailand yang memiliki rasa pedas dan menyegarkan, tapi tahukah ibu bahwa Tom Yum memiliki beberapa variasi? Ayo kreasikan Tom Yum sesuai selera keluarga: - Tom Yum Goong: berbahan dasar udang. Tom Yum Suki Ala Dapur Saya ? Muffin Pisang Tanduk Ala Dapur Saya? Tom yum merupakan sup dari Thailand yang terkenal hingga seluruh dunia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tom yum suki ala dapur saya 😘 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
