Udon Jamur Kuah Tahini
Udon Jamur Kuah Tahini

Sedang mencari ide resep udon jamur kuah tahini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udon jamur kuah tahini yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Salah satu diantaranya adalah udon rebus dimana udon diletakan didalam mangkok kemudian diberi kuah yang panas. Pada penyajian udon tidak jauh berbeda dengan ramen, umumnya menggunakan topping. Lauk yang digunakan berbagai aneka ragam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udon jamur kuah tahini, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udon jamur kuah tahini enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udon jamur kuah tahini yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udon Jamur Kuah Tahini menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udon Jamur Kuah Tahini:
  1. Sediakan 1 bungkus Udon instant
  2. Sediakan 1/2 sdt Kaldu jamur
  3. Siapkan secukupnya Bakso Ikan atau Naruto
  4. Gunakan secukupnya Kecap Asin
  5. Siapkan secukupnya Kecap manis
  6. Sediakan secukupnya Saus sambal (bila suka)
  7. Ambil secukupnya Jamur enoki
  8. Siapkan secukupnya Jamur kancing
  9. Gunakan 2 siung Bawang putih
  10. Gunakan secukupnya Minyak atau butter
  11. Ambil 1/2 sdt Tahini

Tata udon dan kuah di dalam mangkuk. Tata juga bahan pelengkap seperti sawi, tahu, dan jamur. Ingin makan malam ala restoran jepang? Tata udon, tumisan daging, jamur shitake, egg tofu, kamaboko, dan daun bawang.

Cara membuat Udon Jamur Kuah Tahini:
  1. Rebus Udon dan Naruto 60-120detik aja, angkat tiriskan, siangi jamur, geprek bawang putih- cincang, saute dengan sedikit minyak, sisihkan
  2. Siapkan tahini dalam mangkuk, beri kecap asin, kecap manis dan saus sambal, aduk. Didihkan air 200ml beri kaldu jamur, siramkan ke tahini berbumbu, aduk rata
  3. Tata dalam wadah yang udah ada kuahnya, udon, naruto, jamur dengan irisan daun bawangšŸ˜‹jadi deh

Soba dan udon adalah hidangan mi yang dapat dikatakan sebagai fastfood-nya Jepang. Sansai soba dan sansai udon adalah soba atau udon yang disajikan dengan sansai (beberapa macam sayuran yang didapat di gunung). Udon kuah sederhana (Su-udon atau Kakeudonļ¼‰. Udon (恆恩悓,鄂飩) adalah salah satu jenis mi Udon kuah yang tidak diberi apa-apa merupakan cara menikmati udon yang paling umum di daerah Kansai. Udon kuah khas Kyoto dengan jamur shiitake yang sudah dimasak dengan kecap asin.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udon jamur kuah tahini yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!