Oseng Jamur Kancing Pedas
Oseng Jamur Kancing Pedas

Sedang mencari ide resep oseng jamur kancing pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng jamur kancing pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Oseng Jamur Tiram Pedas enak lainnya. Kamu bisa membuat oseng jamur pedas dengan bumbu sederhana. Hidangan ini sering dijual di warung tegal.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng jamur kancing pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan oseng jamur kancing pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah oseng jamur kancing pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Oseng Jamur Kancing Pedas menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Oseng Jamur Kancing Pedas:
  1. Gunakan 15 buah Jamur Kancing, cuci bersih lalu iris bagi 3
  2. Gunakan 1 buah Jagung, pipil
  3. Gunakan 3 lembar Daun Jeruk, buang tulangnya
  4. Sediakan 6 buah Cabe Merah Keriting, iris tipis
  5. Gunakan 2 tangkai Serai, iris tipis bagian putihnya
  6. Gunakan 7 butir Bawang Merah, iris tipis
  7. Sediakan 5 siung Bawang Putih, iris tipis
  8. Sediakan 1 sdm Kecap Manis
  9. Siapkan 1 sdm Saus Tiram
  10. Siapkan secukupnya Air
  11. Sediakan secukupnya Gula Pasir, Garam

Tidak hanya dijadikan bahan pelengkap, jenis jamur ini juga bisa menjadi bahan utama. Selain mudah ditemukan, bahan masakan ini harganya tidak terlalu mahal. Untuk membuat masakan oseng-oseng pedas yang enak dan sederhana tidaklah sulit. Kamu dapat menyediakan bahan-bahan segar yang diolah menggunakan berbagai macam bumbu dan juga pastinya dengan bahan cabai yang nggak boleh tertinggal.

Cara membuat Oseng Jamur Kancing Pedas:
  1. Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan daun jeruk, irisan serai, dan cabe merah. Aduk rata. Masak hingga layu.
  2. Masukkan jagung pipil. Aduk rata. Tuang air secukupnya. Masak hingga jagung matang.
  3. Masukkan irisan jamur. Bumbui dengan kecap manis, saus tiram, gula, dan garam. Aduk rata. Tes rasa. Masak hingga jamur matang. Angkat dan sajikan.

Langkah pertama, cuci jamur kancing yang telah anda siapkan sampai bersih. Jika sudah, potong-potong jamur kancing dengan ukuran sesuai selera. Resep Jamur Masak Pedas yang pedas dan lezatnya dahsyat. Hanya sedikit pakai bumbu, Bunda sudah bisa menyajikan hidangan yang mantap! Tumis jamur kancing dan bakso sapi hingga matang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oseng jamur kancing pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!