Sedang mencari inspirasi resep nugget jamur tanpa daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nugget jamur tanpa daging yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget jamur tanpa daging, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nugget jamur tanpa daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nugget merupakan produk olahan yang sangat mudah ditemukan di pasaran. Biasanya menggunakan daging ayam atau sapi sebagai bahan utamanya. Namun, jika kamu seorang vegetarian atau sedang menghindari makan daging, kamu bisa membuat kreasi nugget tanpa daging.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nugget jamur tanpa daging yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nugget Jamur Tanpa Daging menggunakan 8 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nugget Jamur Tanpa Daging:
- Sediakan 3 sdm tepung terigu
- Ambil 5 sdm tepung beras putih
- Sediakan 450 gram jamur tiram
- Sediakan 150 gram tepung roti
- Siapkan 4 butir telur
- Gunakan 5 siung bawang putih dicincang
- Siapkan 9 gram kaldu ayam royco (kalau vege, ganti jadi kaldu jamur totole)
- Gunakan 2 sdt garam
Seperti dikatakan sebelumnya, nugget sayur tidak terbatas pada bahan-bahan tertentu saja. Disini kita menggunakan sayur-sayuran seperti wortel, kentang, jamur tiram dan lain-lain. Kalian bisa menggunakan sayuran lainnya sesuai ketersediaan bahan di rumah. Selamat datang di channel Dapur MiTa, menyajikan video seputar resep makanan. mulai dari makanan, cemilan, kue, minuman dan juga bekal sekolah untuk.
Langkah-langkah membuat Nugget Jamur Tanpa Daging:
- Rendam jamur tiram yang sudah dibersihkan dalam air panas selama 2-3 menit
- Peras jamur yang sudah direndam air panas
- Campurkan jamur, kaldu bubuk, garam, bawang putih, tepung beras, tepung terigu & 1 butir telur lalu di blender sampai halus & tercampur rata (kalau aku pakai tokebi, bisa juga pake food processor)
- Masukkan adonan ke wadah & kukus selama 30 menit
- Setelah dikukus, dinginkan adonan selama 20-30 menit
- Siapkan 3 butir telur yang sudah dikocok & tepung roti
- Keluarkan adonan yang sudah didinginkan & potong sesuai selera
- Celupkan adonan ke dalam telur yang sudah dicelupkan dan gulingkan ke tepung roti
- Agar tepung roti lebih melekat, celupkan lagi adonan yang sudah digulingkan ke tepung roti ke dalam telur & ulangi langkah 8
- Dinginkan adonan yang sudah dicelupkan ke tepung roti selama 15-20 menif
- Goreng nugget ke dalam minyak hingga berwarna kuning keemasan
- Nugget siap disajikan.
Jamur merang, jamur kancing atau jamur tiram. Nugget merupakan produk olahan makanan yang terbuat dari daging ayam, sapi, maupun ikan. Nugget yang kita sering jumpai sekarang ini sudah semakin bervariasi, mulai dari Cara Membuat Nugget Ayam. Pertama, rebus jamur tiram yang sudah disiapkan dan tambahkan garam sedikit saja. Kreasi nugget yang pastinya bisa membuat anak makan dengan lahap, yaitu resep Nugget Mie Daging.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nugget Jamur Tanpa Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
