Sedang mencari inspirasi resep jamur kuping krispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur kuping krispy yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur kuping krispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan jamur kuping krispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang. Jamur kuping adalah bagian dari kelas Basidiomycota dengan nama latin Auricularia sp.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jamur kuping krispy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jamur kuping krispy memakai 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Jamur kuping krispy:
- Sediakan Jamur kuping
- Ambil 5 sendok makan Tepung terigu
- Sediakan 3 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Sediakan 2 sendok teh Merica
- Siapkan 2 sendok teh Garam
- Sediakan 2 sendok teh Penyedap rasa (masako)
Budidaya Jamur Kuping - Jamur Kuping merupakan sejenis jamur yang dapat tumbuh dari sisa-sisa tumbuhan yang tersisa. Jamur kuping juga termasuk jamur kayu yang bisa di makan. Jamur krispi merupakan sebuah camilan yang dibuat dari jamur tiram dan dibalut dengan tepung beras bercampur maizena. Termasuk dalam kelompok camilan yang digoreng, jamur krispi sangat cocok.
Langkah-langkah menyiapkan Jamur kuping krispy:
- Haluskan bumbu bawang merah bawang putih merica
- Tambahkan garam penyedap rasa
- Campurkan bumbu halus kedalam jamur yang sudah dicuci
- Dan tambahkan terigu aduk rata
- Setelah tercampur goreng jamur ke minyak sedang sampai garing
- Dan jamur krispy siap disajikan
Nama jamur kuping sendiri diambil dari bentuk jamur ini yang dianggap mirip dengan daun telinga manusia. Jamur ini memiliki tekstur yang kenyal jika ditemukan dalam keadaan segar. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Nah jamur kuping sendiri merupakan salah satu. Untuk membantu Anda berbisnis jamur kuping, berikut kami informasikan teknik budidaya jamur kuping skala rumah tangga yang bisa dijalankan dengan modal minim.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Jamur kuping krispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
