Sedang mencari inspirasi resep jamur crispy telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur crispy telur asin yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur crispy telur asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan jamur crispy telur asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Jamur Crispy Saus Telur Asin. . Siap untuk lebih menambah suka cita Natal mu😁. . Jamur crispy saus asam manis. foto: Instagram/@shareresep.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat jamur crispy telur asin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jamur crispy telur asin memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Jamur crispy telur asin:
- Sediakan Jamur crispy :
- Siapkan 4000 Jamur crispy
- Ambil 1/2 sachet sajiku pedas
- Siapkan Secukupnya tepung terigu
- Gunakan 2 sdm tepung beras
- Gunakan Sedikit garam
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Saos telur asin :
- Siapkan 2 butir telur asin
- Ambil 1 pack susu ultra full cream
- Ambil 5 lembar daung jeruk
- Siapkan secukupnya Merica garam gula
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan Minyak untuk menumis
Selain dijadikan cemilan, jamur crispy juga dapat menjadi lauk untuk menemani nasi. Camilan yang satu ini sangat diminati oleh para masyarakat. Hal ini terjadi karena jamur crispy mampu Kemudian ambil adonan tepung yang telah kita buat tadi, tambahkan campuran kocokan telur dan bumbu dalam. Jamur crispy terbuat dari jamur tiram yang diuleni tepung dan digoreng hingga berbentuk kuning kecoklatan.
Cara membuat Jamur crispy telur asin:
- Jamur crispy : cuci lalu suwir2 jamur. Peras hingga air tidak tersisa
- Lalu tepung2anya dicampur lalu diadul rata. Bagi2 adonan basah dan kering. Masukan jamur ke adonan basah lalu kering dan agak di remes2 agar hasil keriting. lalu ditepuk2 agar terigu tidak banyak rontok di minyak dan goreng di minyak yang sudah panas. Jangan dibolak balik. Tunggu 1 sisi golden brown baru dibalik agar minyak tetap bersih. Angkat jika semua sisi sudah golden brown
- Saos telur asin : lumatkan telur asin hingga menjadi bubur. Lalu geprek bawang putih lalu tumis dengan sedikit minyak panas. Tambahkan daun jeruk yang sudah di potong2 lalu tumis hingga harum. Masukan telur yang sudah di hancurkan. Aduk hingga rata. Tambahkan air susu. Masak hingga mengental koreksi rasa tambahkan merica, garam, gula. Koreksi rasa. Lalu masukan jamur lalu aduk hingga rata.
Celupkan jamur tiram yang sudah di suwir-suwir ke dalam adonan telur tadi lalu gulingkan ke dalam campuran tepung (tepung beras, tepung terigu, tepung maizena yang sudah. Untuk mengemas jamur crispy bisa menggunakan kemasan plastik kue atau kantung kertas. Celup jamur tiram dalamkocokan telur kemudian gulingkan pada bahan lapisan, sambil tekan-tekan agar tepung Setelah mengetahui tentang perhitungan jamur crispy maka untuk mempercepat proses. Health Food Store in Surabaya, Indonesia. Salah satunya adalah maraknya usaha jamur crispy.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Jamur crispy telur asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
