Sedang mencari ide resep ayam lada hitam dengan jamur enoki ala chef muhammad yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam lada hitam dengan jamur enoki ala chef muhammad yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sup jamur enoki lada hitam/black pepper Enoki Mushroom soup tanpa MSG bahan-bahannya : jamur enoki, merica, lada hitam Yoa, garam, gula putih, air mineral. Jangan lupa Like Comment & Subscrime yah gaesss Tunggu Video selanjutnya yah gaess. Zuma Herbal adalah channel tentang informasi kesehatan dengan menggunakan tanaman obat (herbal).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam lada hitam dengan jamur enoki ala chef muhammad, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam lada hitam dengan jamur enoki ala chef muhammad enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam lada hitam dengan jamur enoki ala chef muhammad yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Lada Hitam dengan Jamur Enoki ala Chef Muhammad memakai 16 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Lada Hitam dengan Jamur Enoki ala Chef Muhammad:
- Ambil 400 gram Ayam Fillet Marinasi (resep marinasi lht post sblmnya)
- Ambil 100 gram Jamur Enoki Segar
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Sediakan 4 btr Bawang Merah
- Ambil 1/2 buah Bawang Bombay
- Siapkan 1/2 buah Paprika Hijau
- Sediakan 1/2 buah Paprika Merah
- Ambil 2 sdm Merica Hitam Bubuk
- Ambil 3 sdm Saus Tiram
- Ambil 1 sdt Kecap Ikan (Fish Sauce)
- Gunakan 1 sdm Kecap Jamur (Mushroom Sauce, bisa di skip)
- Ambil 1/2 sdt Gula Pasir
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu Bubuk (saya pakai Totole/Kaldu Jamur)
- Sediakan 150 ml Air
- Gunakan 2 sdm Margarin
- Siapkan 3 sdm Minyak Goreng
Untuk benih lada hitam, anda bisa mendapatkannya dengan menggunakan biji lada hitam yang sudah tua ataupun dengan cara stek. Semua jenis bibit tersebut bisa anda dapatkan dengan membelinya di pasar benih ataupun koprasi tani. Namun dari dua jenis bibit tersebut akan lebih mudah dan murah. Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat.
Cara menyiapkan Ayam Lada Hitam dengan Jamur Enoki ala Chef Muhammad:
- Persiapkan semua bahan agar memudahkan proses memasak. Potong semua bahan seperti gambar di bawah ini.
- Rebus jamur enoki sampai setengah matang, kira² 30 detik. Sisihkan.
- Goreng ayam yang telah di marinasi dengan menggunakan 2 sdm margarin. Goreng hingga ayam matang dan kecoklatan. Siaihkan.
- Panaskan 3 sdm minyak pada wajan, masukkan lada hitam bubuk, sambil diaduk. Ini adalah proses penting dalam memasak lada hitam. Harap perhatikan😀. Goreng merica bubuk kurang lebih 30 detik, sambil terus diaduk.
- Masukkan bawang merah dan bawang putih. Aduk hingga keduanya harum dan berubah warna.
- Masukkan saus tiram, sambil terus diaduk hingga saus tiram meng-karamel.
- Masukkan ayam yang telah digoreng, aduk hingga merata. Tambahkan kecap ikan aduk kembali. Tambahkan 150 ml air. Masukkan kecap jamur aduk, sebentar. Masukkan kaldu bubuk, gula pasir, aduk dan koreksi rasa. Saya memang tidak menggunakan garam, sebab semua saus yang digunakan rasanya asin.
- Masukkan bawang bombay, paprika hijau dan paprika merah. Aduk hingga semuanya tercampur rata. Buatlah sedikit tempat untuk meletakkan jamur enoki agar tercampur dengan saus. Aduk jamur enoki di samping wajan dengan perlahan agar tidak berantakan dan tidak bercampur dengan yang lain.
- Setelah jamur enoki terbalut sempurna dengan saus lada hitam, angkat dan sajikan di piring saji
- Ayam Lada Hitam dengan Jamur Enoki ala Chef Muhammad siap untuk dinikmati. Selamat Mencoba!!🤩
Jamur enoki cukup direkomendasikan untuk dikonsumsi saat hamil lho Bun. Selain aman, jamur ini juga punya banyak manfaat! Bunda yang gemar makan masakan khas Jepang dan Korea mungkin sudah tak asing dengan jamur enoki. Jamur mungil ini menjadi pelengkap yang membuat rasa. Chefs Table adalah Cooking Show oleh Chef Chandra yang dikemas dengan tampilan Fancy Food ditambah reality, dimana Chef Chandra akan invite langsung guest (Artis dan Public Figure) untuk hadir di Chefs Table. Видео Main Course - Mie Ayam Jamur Ala Chef's.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Lada Hitam dengan Jamur Enoki ala Chef Muhammad yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
