Lagi mencari inspirasi resep buncis ala sechuan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal buncis ala sechuan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari buncis ala sechuan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan buncis ala sechuan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Masakan buncis ala Szechuan ini bisa anda temukan di restoran-restoran Cina. Baiklah kalau begitu langsung saja ya simak resep nya…!! Inilah resep buncis ala Szechuan yang lezat untuk anda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan buncis ala sechuan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Buncis ala sechuan memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Buncis ala sechuan:
- Siapkan 150 gr buncis, siangi lalu rebus 1/2 matang
- Gunakan 100 gr daging ayam cincang (bisa diganti sapi)
- Siapkan 200 gr jamur tiram
- Sediakan Bumbu:
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang halus
- Ambil 2 cm jahe cincang halus
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 200 ml kaldu ayam (bisa pakai air biasa)
- Sediakan 1 sdt tepung maizena + 3 sdm air, larutkan
Resep buncis ala singapore dan ala szechuan merupakan beberapa nama dari variasi menu masakan berbahan buncis muda yang enak dan populer. Olahan buncis campur telur bisa Mama buat istimewa dengan cita rasa oriental lho! Dengan SAORI® Saus Pedas ala Szechuan, hidangan sayur ini jadi terasa pedas gurih dan siap bikin nagih. Tumis buncis ala Singapore ini akan memberikan sensasi yang berbeda.
Cara membuat Buncis ala sechuan:
- Tumis bawang putih dan jahe sampai harum, masukkan daging aduk sampai berubah warna
- Masukkan jamur, aduk rata, tuang kaldu dan masak sampai daging matang
- Masukkan kecap asin, saus tiram, gula pasir, merica bubuk dan larutan maizena, koreksi rasa
- Masukkan buncis, aduk sampai bumbu meresap, siap dihidangkan
Rasanya yang enak akan membuat setiap orang yang mencicipinya menjadi ketagihan. Buncis (dari bahasa Belanda boontjes untuk kacang-kacangan secara umum), adalah sejenis polong-polongan yang dapat dimakan dari berbagai kultivar Phaseolus vulgaris. Buah, biji, dan daunnya dimanfaatkan orang sebagai sayuran. Sayuran ini kaya dengan kandungan protein. Masukkan buncis, kemudian masukkan bumbu rendang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Buncis ala sechuan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
