Lagi mencari ide resep nugget tahu jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nugget tahu jamur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nugget Tahu dengan Udang dan Jamur. (Foto: Shutterstock). Di saat kamu sedang tak punya waktu untuk memasak di dapur, frozen food bisa jadi solusi untuk menu rumahan praktis dan dapat disajikan. Resep Nugget Tahu - Tahu merupakan salah satu makanan tradisional yang digemari oleh masyarakat Indonesia setelah tempe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget tahu jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nugget tahu jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nugget tahu jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nugget tahu jamur menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nugget tahu jamur:
- Siapkan 1 kotak besar tahu putih
- Gunakan 1 bungkus jamur tiram (100gr)
- Sediakan 1 butir telur (kuningnya untuk bahan pencelup, putihnya untuk adonan)
- Siapkan 1 sdm tepung kanji
- Ambil bumbu yang dihaluskan
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk (bisa diskip)
- Siapkan bahan pencelup
- Ambil 1 butir kuning telur
- Gunakan 4 sdm tepung terigu
- Ambil 2 sdm air
- Siapkan secukupnya tepung roti
- Siapkan secukupnya garam dan bumbu penyedap
- Sediakan secukupnya minyak goreng
Masukkan jamur kuping dan jamur tiram yang telah diiris tipis tipis, lalu aduk rata adonan. Jamur adalah salah satu bahan makanan yang sering menjadi pilihan ibu dapur untuk dibuat Salah satu makanan berbahan tahu yang sudah populer yakni nugget jamur. Resep Nugget Tahu - Tahu merupakan makanan tradisional yang digemari oleh banyak orang. Banyak sekali resep nugget tahu yang bisa Anda coba di rumah dan pastinya si kecil menyukainya.
Cara menyiapkan Nugget tahu jamur:
- Hancurkan tahu dengan kain bersih, sekalian mengurangi kadar airnya..
- Cuci bersih jamur, suwir2,kemudian rendam air panas (kurleb 5menit), kemudian tiriskan dan peras.
- Haluskan bumbu, campur semua bahan; tahu,jamur,tepung,bumbu halus,putih telur,garam dan bumbu penyedap. Koreksi rasa. Jika sudah tercampur masukkan keloyang (loyangnya diolesin margarin/minyak sayur dulu ya☺) Kemudian kukus kurleb 25menit. Jika dalam proses pengukusan keluar air,gunakan sendok untuk mengambil airnya atau diserap dengan tisu ya.. sembari mencampur adonan, didihkan air kukusannya ya….
- Setelah matang angkat dan dinginkan. Kemudian keluarkan dari loyang, potong sesuai selera. Untuk bahan pelapisnya; campurkan bahan kuning telur, tepung terigu,garam,air dan aduk rata.
- Celupkan potongan nugget, gulingkan ketepung roti.dan siap digoreng.. Bisa disimpan juga dikulkas untuk stock. Nyimpennya ditempat yang tertutup rapat ya.
Bagaimana rasa nikmatnya nugget jamur tahu buatan Anda? Langsung coba resep berikut ini yuk.! Jamur tiram dapat diolah menjadi jamur krispi, tumis, pepes, nugget, dan masih banyak lagi. Nah, penasarankan jamur tiram itu seperti apa? Mau tahu cara budidaya jamur tiram?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nugget tahu jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
