Sedang mencari inspirasi resep sop ayam jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam jamur tiram yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kali ini kita membuat Sop Ayam Jamur Tiram cocok buat teman makan siang ataupun malam Yang penasaran sama muka Mama Bay Cek Video ini. Kalau sop ayam jamur sudah matang maka Anda perlu membuat sambal kecapnya sebagai pendamping. Membuat sambal bisa Anda lakukan dengan menghaluskan semua bahan untuk membuat sambal, kemudian Anda tumis sambal yang sudah halus sampai sambalnya matang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam jamur tiram, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop ayam jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ayam jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Ayam Jamur Tiram memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Ayam Jamur Tiram:
- Ambil 50 gram ayam potong dadu
- Ambil 50 gran jamur tiram suwir2
- Ambil 1 batang sereh memarkan
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt kecap asin
- Ambil 1 sdt air jeruk nipis
- Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Ambil 250 ml air
- Ambil Bumbu yang dihaluskan:
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah bawang merah
Resep Sup Ayam Jamur ini rasanya sangat enak sekali. Cara membuat sop ayam jamur ini juga sangat simple. Dikulkas ada beberapa sayap ayam yang belum diolah, kebetulan ada jamur tiram,wortel dan kol maka kepikiranlah buat sup ayam. Masukkan ayam, masak hingga berubah warna dan tidak berair.
Cara menyiapkan Sop Ayam Jamur Tiram:
- Siapkan bahan2nya.Rebus air sampai mendidih masukkan jamur tiram kemudian tiriskan(rebus sebentar saja).Siram air biasa lalu peras jamur tiram sisihkan.Rebus air sampai mendidih masukkan ayam rebus selama 5 menitan kemudian buang airnya.Rebus air 250 ml lalu masukkan ayam rebus kurleb 10 menitan.(untuk kaldu ayam)
- Haluskan bumbu kemudian tumis sampai harum,setelah harum masukkan ayam aduk sampai rata.
- Masukkan kaldu ayam,sereh,garam,kaldu jamur,kecap asin,gula pasir dan air jeruk nipis.Aduk rata lalu tambahkan jamur tiram.
- Masak sop ayam jamur selama 7menitan lalu siap disajikan.
Tambahkan tomat, cengkih, pala, kecap manis, saus tiram, garam dan gula merah. Lanjutkan memasak hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Daftar Harga Jamur Tiram - Jamur Tiram adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota. Jamur tiram memiliki ciri-ciri umum di tubuh buah berwarna putih Olahan makanan seperti Panggang jamur tiram, Nasi goreng jamur, sup ikan jamur tiram, mie ayam jamur, keripik jamur tiram,dll. Budidaya Jamur tiram - merupakan salah satu jamur favorit yang sering dikonsumsi oleh masyarakat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop ayam jamur tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
