Tumis Baby Pakcoy dengan Jamur Kancing & Enoki
Tumis Baby Pakcoy dengan Jamur Kancing & Enoki

Sedang mencari inspirasi resep tumis baby pakcoy dengan jamur kancing & enoki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis baby pakcoy dengan jamur kancing & enoki yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Sangat cocok untuk program diet dan minyak goreng bisa diganti dengan minyak zaitun. Jamur adalah salah satu hasil budidaya yang banyak dikembangkan di Indonesia khususnya jamur tiram dan jamur kancing, harganya yang cukup terjangkau dan. Tumis jamur kancing sendiri merupakan kuliner yang memiliki rasa gurih dan nikmat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis baby pakcoy dengan jamur kancing & enoki, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis baby pakcoy dengan jamur kancing & enoki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis baby pakcoy dengan jamur kancing & enoki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tumis Baby Pakcoy dengan Jamur Kancing & Enoki memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis Baby Pakcoy dengan Jamur Kancing & Enoki:
  1. Sediakan 4 bongkol baby pakcoy, cuci bersih dan potong ujung batangnya sedikit
  2. Ambil 4 buah jamur kancing (saya pakai jamur kalengan), potong2
  3. Sediakan 100 gr Jamur enoki
  4. Sediakan 1 sdm canola oil (minyak kanola)
  5. Siapkan 3 siung bawang putih, cincang kasar
  6. Siapkan 1/4 buah bawang bombay (saya punya ukuran besar, jadi pakainya 1/4 aja), cincang kasar
  7. Ambil 3 buah cabe merah, iris
  8. Sediakan 1 1/2 sdt lada putih bubuk
  9. Sediakan 1/4 sdt garam
  10. Gunakan 1/4 sdt gula pasir
  11. Ambil 1 sdt oregano
  12. Gunakan 1 sdm saos tiram
  13. Siapkan secukupnya Air
  14. Gunakan 1 buah tomat, potong2

Untuk membuat tumis jamur tidaklah sulit. Menu tumis jamur akan menjadi menu makan siang maupun makan malam Anda dan keluarga di rumah dengan mengikuti beberapa resep berikut. Bisa saja menu masakan Anda akan jadi yang terbaik dan terfavorit bagi keluarga Anda. Buat tumis jamur kancing sebagai variasi sajian tumis sayuran yang praktis dan lezat.

Cara membuat Tumis Baby Pakcoy dengan Jamur Kancing & Enoki:
  1. Panaskan minyak. Masukkan bawang putih dan bawang bombay. Setelah harum, tambahkan irisan cabe merah dan tomat.
  2. Masukkan jamur kancing dan enoki. Tumis2 dan tambahkan semua bumbu: lada putih bubuk, garam, gula, saos tiram, dan oregano.
  3. Tambahkan air secukupnya dan masukkan pakcoy. Tumis hingga layu. Sajikan selagi hangat 😋

Jamur kancing kaya akan potassium, antioksidan dan kaya serat. Teksturnya yang kenyal semakin nikmat saat diolah jadi tumisan yang gurih. Ingin makan pakcoy tetapi bosan dengan resep tumis pakcoy yang monoton? Pakcoy merupakan sayuran yang cukup sederhana untuk diolah. Coba Bunda bandingkan dengan tumis pakcoy lainnya dan tumis kerang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis baby pakcoy dengan jamur kancing & enoki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!