Sedang mencari inspirasi resep nugget jamur kuwe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nugget jamur kuwe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tristar Culinary Institute & Yuyun Anwar, penulis buku kuliner dan praktisi pangan dari. Jakarta memberi solusi bagi anda yang ingin memberi nilai lebih dari panen. Yuk, bikin nugget jamur tiram dengan resep di bawah ini!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nugget jamur kuwe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nugget jamur kuwe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nugget jamur kuwe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nugget Jamur Kuwe memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nugget Jamur Kuwe:
- Siapkan Bahan Isi
- Sediakan 10 lbr jamur kuping hitam, cincang
- Ambil 250 gr ikan kuwe, haluskan
- Siapkan 1 bh telur
- Ambil 5 bh bawang putih, cincang
- Sediakan 3 bh bawang merah, cincang
- Siapkan 2 sdm terigu, tepung roti
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan Bahan Pelapis
- Siapkan 1 bh telur
- Sediakan 1 sdm terigu
- Siapkan 1 mangkok tepung roti
Bahan dasar jamur kancing ini dicetuskan karena melihat perkembangan saat ini masih kurangnya minat konsumsi. Resep Nugget Jamur Tiram dan panduan cara membuat Nugget Jamur Tiram yang sehat dan nikmat untuk keluarga. Nugget itu banyak jenisnya lho sis, ada nugget ikan, nugget ayam, nugget sapi, dan nuget jamur. Unsurtani.com - Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan yang saat ini banyak dibudidayakan di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Nugget Jamur Kuwe:
- Aduk rata semua bahan isi kecuali terigu dan tepung roti. Setelah rata, masukkan terigu dan tepung roti, aduk rata lagi.
- Masukkan adonan dalam wadah tahan panas, kukus 15-20 menit.
- Nugget sudah matang dan bisa langsung dimakan. Tunggu adem suhunya, potong sesuai selera.
- Kocok telur dan terigu untuk bahan pelapis. Aduk rata kental. Masukkan nugget ke campuran telur terigu, lalu tepung roti. Simpan 15-20 menit dalam kulkas sebelum digoreng..atau disimpan dalam freezer untuk stok.
- Goreng nugget dalam minyak banyak, sampai kuning keemasan.
- Siap disantap dengan cocolan sambal atau mayonaise, sesuai selera.
- Jamur kuping hitam: Jamur lebih banyak dijual dalam bentuk kering dan harus direndam di dalam air sebelum dimasak. Jamur yang sudah dimasak mempunyai tekstur garing seperti sewaktu memakan tulang muda dan tidak mempunyai rasa. Jamur kuping hitam juga sering digunakan sebagai bahan obat tradisional karena diketahui mempunyai sifat antikoagulan. Sumber: https://id.m.wikipedia.org/wiki/Jamur_kuping_hitam
Nugget Jamur Palembang. info penting mengenai peluang usaha nugget jamur yang disertai dengan analisa usahanya yang bisa dijadikan sebagai ide bisnis yang cemerlang untuk kedepannya. Ingin tahu cara membuat nugget jamur tiram serta analisa peluang usahanya? Jamur tiram merupakan bahan makanan yang cukup banyak dicari dan diminati masyarakat. Nugget jamur tiram ini bisa anda ganti dengan ikan, udang atau cumi sesui dengan selera anda. anda juga bisa menambahkan sayur kedalam olahan nugget jamur ini. Nugget Tahu dengan Udang dan Jamur. (Foto: Shutterstock).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nugget jamur kuwe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
