Anda sedang mencari ide resep kikil ayam jamur oseng pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kikil ayam jamur oseng pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kikil ayam jamur oseng pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kikil ayam jamur oseng pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Siapa yang tidak kenal kikil yang merupakan salah satu bagian dari potongan sapi yang begitu nikmat disantap. Cocok buat variasi masakan yang itu-itu mulu. Lihat juga resep 🌸Kikil Putih Telur Jamur Kuping Bumbu Petis enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kikil ayam jamur oseng pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kikil ayam jamur oseng pedas menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kikil ayam jamur oseng pedas:
- Siapkan 1/4 kg kikil, potong tipis memanjang,rebus hingga empuk
- Sediakan 1/4 dada ayam, rebus lalu suir2
- Gunakan 1 ons jamur tiram, rendam air panas, tiriskan, lau suir2
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 ruas lengkuas,geprek
- Siapkan 1 btg sereh,geprek
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Ambil 1 sdm kecap
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap
- Gunakan Minyak utk menumis
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 7 bh cabe rawit merah
- Gunakan 10 bh cabe rawit hijau
- Gunakan 1 bks terasi ABC
Membuat menu oseng-oseng ini tidaklah begitu sulit dibuat. Cuci udang rebon atau ebi dan siapkan laos, iris tipis saja. Tahapan cara membuat tumis kikil pedas dan nikmat : Pertama rebus terlebih dulu kikil sapi dalam air mendidih hingga jadi lunak lalu potong-potong sesuai selera. Sajikan diatas piring saji dan tumis kikil siap untuk dinikmati.
Cara menyiapkan Kikil ayam jamur oseng pedas:
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus brsama daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan sereh, hingga harum.
- Masukan kikil n ayam suir. Aduk hingga bumbu tercampur rata.
- Tambahkan sedikit air. Lalu masukkan gula, garam, kecap n penyedap. Aduk2 hingga mendidih. Test rasa.
- Terakhir masukan jamur. Aduk2 hingga tercampur rata.
- Masak hingga air kisat.
- Siap dihidangkan dg nasi hangat.
Baca Juga : Resep Membuat Oseng Kikil Rasa Mercon Level Pedas Mantap. Kulit sapi ✅ masih bisa diolah menjadi oseng kikil pedas yang enak. Simak ✅ resep cara membuat oseng kikil mercon pedas berikut. Kali ini resepkuerenyah akan mengulas tentang resep oseng kikil pedas yang enak mudah membuatnya. Silahkan simak bahan-bahan dan cara membuatnya di.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kikil ayam jamur oseng pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
