Sedang mencari inspirasi resep sayur sop ceker dan bakso jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sop ceker dan bakso jamur tiram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum. salam sejahtera semuanya, ketemu lagi sm saya Phesi, ini salah satu resep sop simple layak kalian coba. semoga bermanfaat dan kalian. Asalamualaikum bunda kali ini saya akan memberitahu cara membuat sayur sop sederhana. Yuk bantu channel ini agar lebih maju, dengan cara LIKE KOMEN DAN SUBSCRIBE.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop ceker dan bakso jamur tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur sop ceker dan bakso jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur sop ceker dan bakso jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Sop Ceker dan Bakso Jamur Tiram menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Sop Ceker dan Bakso Jamur Tiram:
- Gunakan 4 bh wortel, potong-potong
- Siapkan 1 bh kentang, potong-potong
- Gunakan secukupnya Kubis, potong-potong lebar
- Gunakan 5 bh ceker ayam
- Ambil 10 bh bakso jamur tiram
- Siapkan 1 btg daun bawang pre, iris halus
- Ambil secukupnya Air kaldu rebusan ceker
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1/4 sdm garam
- Gunakan 1/4 sdm gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/4 sdt kaldu jamur
Apalagi, jika di dalam sayur sop tersebut ditambahkan juga irisan bakso, sosis & daging ayam. Bukan cuma sedap, sop ini juga akan terasa sangat Hal itu juga akan Kita rasakan saat kita menambahkan ceker ayam ke dalam sop. Tentu saja hal itu akan membuat rasa dari sayur sop menjadi semakin. Dulu waktu masih anak kos pernah bikin oseng jamur terus rasanya aneh dan nggak pernah berani masak jamur kecuali digoreng krispi dan karena lagi mau makan sup jamur dicobalah resep ala ala sendiri ini ternyata enak terharu sama.
Langkah-langkah membuat Sayur Sop Ceker dan Bakso Jamur Tiram:
- Cuci semua sayuran lalu potong-potong. Rebus ceker hingga lunak, air rebusan untuk kaldu sup.
- Ulek bumbu halus, lalu tumis bumbu dan daun pre hingga harum.
- Setelah itu masukkan kentang dan wortel, tambahkan air kaldu aduk rata. Kubis baru dimasukkan setelah kentang dan wortel empuk. Setelah kuah mendidih masukkan ceker dan bakso jamur sambil cek rasanya. Dan matikan api.
- Sayur sup siap dinikmati hangat.
Sayur sop merupakan salah satu menu masakan yang selalu ada dan memiliki rasa yang khas. Sayur sop bukan hanya makanan untuk anak-anak saja akan tetapi cocok untuk dimakan oleh semua orang bahkan banyak orang yang sangat menyukai dan gemar menyantap sayur sop selain karena rasanya makanan ini juga memiliki protein yang bagus untuk tubuh. Jamur tiram yang segar memiliki warna putih bersih, batangnya kenyal, bentuknya mekar sempurna, tidak berair, tidak lembek dan berbau segar. Untuk mendapatkan jamur yang segar, belilah di pasar tradisional atau dari tempat budidayanya langsung. Jika anda beli di supermarket, biasanya jamur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur sop ceker dan bakso jamur tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
