Sedang mencari ide resep sup ayam jahe bokcoy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam jahe bokcoy yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam jahe bokcoy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup ayam jahe bokcoy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep sup ayam jahe berikut ini adalah salah satu sup yang bisa kamu coba buat di rumah. Selain rasanya yang memanjakan, sup ini juga pastinya Karena memang selain untuk menghangatkan badan, sup juga memiliki kandungan gizi yang sangat bagus untuk tubuh. Air harus mendidih dulu di panci baru kita masukkan ayam utuh untuk mendapatkan kaldu yang bening.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup ayam jahe bokcoy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ayam Jahe Bokcoy memakai 12 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Ayam Jahe Bokcoy:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung >> potong utk sup
- Sediakan 6 bongkol sayur Bokcoy
- Ambil 1 pack jamur enoki
- Sediakan Jahe sebesar telapak tangan
- Gunakan 3 btg daun bawang kecil
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sm merica bubuk
- Siapkan 1 ikat daun ketumbar
- Siapkan 1 bh tomat hijau
- Siapkan 2 sm canola oil utk menumis
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya air utk merebus
Bukan cara saya menyediakan sup yang biasa yang mana saya akan tumis darat. Masukkan ayam dan rempah sup yang dibancuh dengan segelas air. Bumbu sup ayam bisa diambil dari bumbu sehari-hari. Sup Ayam Jahe ini kebetulan saya masak karena keadaan tubuh sedang tidak memungkinkan. musim yang belum jelas seperti sekarang ini membuat imunitas tubuh jadi terganggu kan? rawan penyakit.
Langkah-langkah membuat Sup Ayam Jahe Bokcoy:
- Siapkan bahan², ayam cuci bersih dan juga bumbu²
- Bokcoy belah jadi 4, jamur enoki jg dipisah² per kelompok kecil.
- Bumbu² diiris. Daun ketumbar ikat simpul, tomat belah 4 ato 8
- Rebus air, stlh mendidih masukkan ayam beri garam dan merica masak ayam hingga matang (empuk)
- Tumis jahe dan bawang putih cincang hg kuning lalu masukkan kedalam rebusan ayam yg sudah matang. Masak lk 10 menitan agar jahe meresap ke kuah dan ayamnya. Lalu saring agar kuahnya bersih dari bumbu² iris
- Kemudian kedalam kuah yg sudah bersih tsb masukkan ayamnya kembali. Lalu tambahkan irisan daun bawang, tomat dan ikatan daun ketumbar. Koreksi rasanya
- Jika ingin disajikan baru masukkan Bokcoy dan jamur enoki, masak sebentar saja, angkat
- Sajikan panas² 😘👍
- Sajikan gak usah pakai apa² lagi sudah ok banget. Asli menghangatkan 😍
Bagaimana kalau dengan Sup Ayam Jahe? Sebelum membahas soal resep lengkapnya, maka nggak ada salahnya untuk membahas berbagai manfaat jahe bagi kesehatan tubuh kamu. Nggak cuma sekadar menghangatkan tubuh, tapi jahe juga dapat menangkal infeksi bakteri dan virus. Sup ayam adalah makanan yang lezat, sehat dan mudah disiapkan entah jika Anda tengah terserang flu atau sekadar ingin menyantapnya. Tim penyunting dan peneliti terlatih wikiHow.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Ayam Jahe Bokcoy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
