Sedang mencari inspirasi resep spaghetti aglio olio udang gurih ala anak rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal spaghetti aglio olio udang gurih ala anak rumahan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara membuat spaghetti aglio olio ala rumahan yang istimewa. Lihat juga resep Aglio Olio with Tuna Fish n Cheese enak lainnya. Anak-anak minta camilan, buka kulkas masih ada spaghetti, ada sosis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari spaghetti aglio olio udang gurih ala anak rumahan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan spaghetti aglio olio udang gurih ala anak rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah spaghetti aglio olio udang gurih ala anak rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Spaghetti Aglio Olio Udang Gurih ala Anak Rumahan menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Spaghetti Aglio Olio Udang Gurih ala Anak Rumahan:
- Siapkan 115 gr pasta spaghetti (la fonte spaghetti-10)
- Siapkan 600-800 ml air
- Gunakan 100 gr jamur kancing kecil kalengan, potong
- Sediakan 1 ons udang
- Ambil 4 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay, potong kasar
- Sediakan 1 buah cabe merah besar, iris miring
- Gunakan Minyak goreng secukupnya (lebih baik olive oil)
- Siapkan BUMBU :;
- Siapkan 1 1/4 sdt garam
- Gunakan 1 1/2 sdm kaldu jamur bubuk
- Sediakan 1 sdm minyak ikan
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdm parsley kering
- Sediakan 1/2 sdm basil kering
Aglio olio udang (spicy shrimp aglio olio). Spaghetti Aglio Oliò ala anak kos. Ini resep pasta yang paling gampang buat anak kos karena selain Spageti Aglio Olio ala kadarnya. Ini kali kedua bikin aglio olio.
Cara menyiapkan Spaghetti Aglio Olio Udang Gurih ala Anak Rumahan:
- Rebus air bersama dengan kulit dan kepala udang. Tambahkan 1 sdt garam dan 2 sdm minyak. Gunakan api sedang.
- Setelah air mendidih, masukan spaghetti. Rebus hingga al dente. Baca kemasan berapa menit sebaiknya spaghetti direbus. Disini saya rebus selama 8 menit
- Panaskan minyak pada penggorengan. Gunakan api kecil
- Masukan jamur, bawang bombay, dan udang hingga beraroma dan mulai berubah warna. Kemudian masukan bawang putih, masak hingga harum dan layu, jangan sampai berwarna coklat. Tambahkan ½ sdm kaldu jamur
- Sebelum bawang menjadi kering, masukan spaghetti ke penggorengan dan tambahkan air rebusan spaghetti secukupnya (-100ml). Tambahkan ¼ sdt garam, 1 sdm kaldu jamur, minyak ikan, lada bubuk, parsley, basil
- Sesuaikan rasa, tambahkan kembali minyak atau garam sedikit demi sedikit jika kurang. Karena sudah gurih dengan banyak bawang, hati-hati saat menambahkan garam atau penyedap agar tidak keasinan atau overseasoning. Aduk hingga rata dan tidak ada air
- Sajikan dan jangan lupa berdoa sebelum makan 💕
Lantaran keluarga udah bosan dengan saus. Banyak orang yang salah konsep soal spaghetti aglio olio tersebut, padahal resep tradisional dari tempat asalnya Italia sangatlah berbeda. Kamu pernah gak sih, kesal, bahkan kapok makan spaghetti aglio olio di restoran atau kafe gara-gara penampilannya minim banget dan gak menggoda? Selain pasta spaghetti yang terkenal, penne terkenal sebagai pasta untuk dijadikan menu utama baik dalam tambahan salad ataupun dengan tambahan saus pasta favorite keluarga. Kami akan mengajak anda untuk mencoba resep baru pasta penne dengan bumbu tradisional khas Italia Aglio Olio.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan spaghetti aglio olio udang gurih ala anak rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
