Sedang mencari inspirasi resep tumis jamur dan udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis jamur dan udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis jamur dan udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis jamur dan udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Tumis Oyong Jamur dan Udang. Pertama kupas atau bersihkan terlebih dahulu oyong yang telah anda siapkan. Lalu potong melingkar oyong dengan keteblan sesuai yang anda inginkan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis jamur dan udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis jamur dan udang memakai 13 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis jamur dan udang:
- Ambil 150 gr jamur merang
- Sediakan 70 gr udang (adanya segitu)
- Siapkan Bumbu di iris:
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay
- Sediakan 6 cabe ijo
- Ambil 10 cabe rawit
- Ambil 1 tomat
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Ambil 1 sdt gula
- Sediakan 1/2 sdt penyedap
- Ambil Minyak untuk menumis
Pada saat menumis jamur masukkan juga bumbu lainnya seperti gula Langkah pertama yaitu bersihkan udang dengan memotong kepalanya dan cuci hingga bersih kemudian tiriskan. Tambahkan udang dan tumis sampai berubah warna. Masukkan kacang, gula, dan sedikit air. Masak sampai kacang matang sebelum memasuki tomat.
Langkah-langkah membuat Tumis jamur dan udang:
- Potong jamur dan bersihkan udang dari kulitnya, iris semua bumbu
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay terlebih dahulu, biarkan setengah matang dan harum, masukan udang sampe berubah warna, masukan lg cabe ijo dan rawit dan jamurnya.. Tambahkan bumbu lainnya, tes rasa ya mam.. Terakhir taburkan tomat aduk sebentar, matikan kompor, angkat dan Sajikan 😊
Masak tidak terlalu lama karena tomat akan terlalu lunak. Tumis kacang buncis udang sekarang siap untuk menemani hidangan makan siang atau. Cara memasak tumis udang jamu ini juga sangat mudah. Bagi Anda yang sudah tidak sabar dengan proses memasaknya, langsung saja simak penjelasannya di bawah ini. Tambahkan jamur, garam dan penyedap rasa secukupnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis jamur dan udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
