Anda sedang mencari ide resep nugget ayam, udang, jamur kuping & wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nugget ayam, udang, jamur kuping & wortel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nugget ayam, udang, jamur kuping & wortel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nugget ayam, udang, jamur kuping & wortel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep 'nugget jamur kuping' paling teruji. Cara Membuat Nugget Ayam Sayur Jamur Kuping ternyata gampang gess istri saya aja canggih buat nugget gak usah beli di super market, Oh iya gess jika mau. Nugget Tahu dengan Udang dan Jamur. (Foto: Shutterstock).
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nugget ayam, udang, jamur kuping & wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nugget Ayam, Udang, Jamur Kuping & Wortel menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nugget Ayam, Udang, Jamur Kuping & Wortel:
- Siapkan 650 gr daging dada ayam
- Ambil 145 gr udang (berat sesudah dikupas)
- Sediakan 100 gr jamur kuping, iris halus
- Siapkan 2 buah wortel, serut
- Sediakan 2 butir telor
- Ambil 30 gr terigu
- Sediakan 30 gr tapioka
- Gunakan 75 gr keju (seadanya, boleh +)
- Sediakan Bumbu:
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt lada bubuk,
- Ambil 1/2 sdm Garam
- Gunakan 1/2 sdm gula
- Gunakan 1/2 sdm kaldu bubuk
- Ambil Bahan lapisan :
- Sediakan 150 gr tepung bumbu sesuai selera
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Tepung roti
Baca Juga: Resep Membuat Nugget Jamur Tiram yang Gurih dan Sehat, Bikin Yuk! Kami membuat nugget ayam dan udang dengan komposisi bahan yang bermutu dan tanpa pengawet serta MSG, sehingga anda harus selalu memasukkan di Freezer Kulkas anda. Siapkan Jamur tiram segar yang sudah dicuci bersih. Pertama, rebus jamur tiram yang sudah disiapkan dan tambahkan garam sedikit saja.
Cara membuat Nugget Ayam, Udang, Jamur Kuping & Wortel:
- Siapkan bahan, iris kecil / serut wortel, jamur kuping potong kecil2. Dalam food prosesor, giling daging ayam, udang dan bawang putih, sampai halus.
- Tambahkan telor, terigu dan tapioka, lanjut proses sampai rata. Lalu keluarkan dari food prosesor, lalu campurkan degan bahan lain, aduk sampai rata.
- Koreksi rasa, dgn cara ambil sedikit adonan lalu goreng. Jika dirasa sudah pas, siapkan loyang, saya pakai loyang 24x24x3cm, alasi dgn daun pisang dan oles dengan minyak. Kemudian tuang adonan dan ratakan. Kemudian kukus sampai matang kurleb selama 20 menit.
- Setelah matang, tunggu dingin lalu potong2. Siapkan bahan celupan, kemudian ambil potongan nuget, masukkan kedalam bahan celupan, lalu gulingkan ke tepung roti,
- Lakukan satu persatu sampai habis. Kemudian simpan dalam kulkas minimal 30 menit, kalau buat stok bisa disimpan difreezer. Kemudian goreng sampai matang kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan…👌👍😋😘💜❤💚💛💖💗
Setelah itu, angkat dan tiriskan, lalu cincang kasar. Masukkan daging ayam, jamur kancing dan jamur kuping yang sudah di potong. Tambahkan bawang putih yang telah dihaluskan, aduk rata. Tambahkan udang dan jamur kancing ke dalam tumisan. Masukkan sedikit air kemudian aduk rata.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nugget ayam, udang, jamur kuping & wortel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
