Lagi mencari ide resep udang asem manis nanas jahe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang asem manis nanas jahe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang. Angkat Udang Asam Manis Nanas yang telah matang dan sajikan di piring saji.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang asem manis nanas jahe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang asem manis nanas jahe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang asem manis nanas jahe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Udang asem manis nanas jahe menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang asem manis nanas jahe:
- Siapkan 300 gram udang (kupas buang
- Gunakan kotoran belakang cuci bersih )
- Ambil 3 siung bawang merah (iris)
- Siapkan 3 siung bawang putih (iris)
- Gunakan 3 bh cabe merah keriting
- Siapkan 5 bh cabe rawit (saya kasih Utuh Tanpa di potong)
- Siapkan 1/5 bh paprika (warna bebas)
- Gunakan 1 bh tomat (potong kotak)
- Ambil 1/2 bh nanas matang (nanas Palembang) potong kotak
- Sediakan 2 ruas jempol jahe (iris korek api)
- Siapkan 4-5 bh ukuran sedang Jamur kuping (saya Jamur kuping kering direndam air panas sampai mekar dan lembut lalu potong)
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk Putih
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm saus tomat (Jadi kan satu didalam air semua saus,kecap dan aduk rata)
- Gunakan secukupnya Garam dan penyedap
- Gunakan Minyak secukupnya Untuk menumis
Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis. Mendengar namanya mungkin anda sering juga menemukannya. Udang Nanas Asam Manis Yummy Nian. Terinpirasi dari resep udang asam manis mba Elly Susanti.
Langkah-langkah membuat Udang asem manis nanas jahe:
- Tumis jahe sampai harum dan agak kecoklatan angkat sisihkan.
- Tumis bawang merah dan Putih sampai harum,masukkan cabe,paprika,nanas,jamur kuping,aduk-aduk lalu udang aduk lagi sampai semua layu
- Masukkan air dan saus tiram,kecap manis,saus tomat aduk lagi tutup sebentar tunggu sampai air mendidih
- Masukkan tomat,jahe dan lada bubuk,penyedap,garam,gula aduk lagi sampai rata Koreksi rasa angkat lalu sajikan
Tentu saja dengan modifikasi saya, menyesuaikan dengan selera saya juga Nanas Udang Asam Manis. Tumis bawang bombay, bawang putih, cabai merah, dan jahe sampai harum. Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat! Masak lebih supaya tidak jadi rebutan. Resep udang asam manis jadi salah satu jenis seafood yang jadi favorit.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang asem manis nanas jahe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
