Lagi mencari ide resep sup ceker ayam pedas dengan kentang, wortel dan jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ceker ayam pedas dengan kentang, wortel dan jamur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ceker ayam pedas dengan kentang, wortel dan jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup ceker ayam pedas dengan kentang, wortel dan jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Sup ceker ayam pedas dengan kentang, wortel dan jamur. Sup ala hongkong yg simple banyak gizinya dan mudah di buat oleh siapa saja. Jangan lupa like,komen & subscribe😊 #supwortel #supalahongkong #masakan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup ceker ayam pedas dengan kentang, wortel dan jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup ceker ayam pedas dengan kentang, wortel dan jamur memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup ceker ayam pedas dengan kentang, wortel dan jamur:
- Sediakan 15 buah ceker ayam
- Ambil 1 buah kentang ukuran besar potong kotak
- Ambil 2 buah wortel potong kecil
- Sediakan 1 gengam jamur kuping
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 10 butir cabe rawit
- Gunakan 1 buah batang serai
- Siapkan secukupnya daun jeruk dan daun salam
- Sediakan daun bawang dan seledri
Tauco adalah bumbu masakan yang berasal dari hasil fermentasi kacang kedelai. Rebus bawang putih geprek dengan ceker. Tunggu hingga mendidih dan tekstur ceker menjadi empuk. Setelah itu, tambahkan kentang dan wortel.
Cara membuat Sup ceker ayam pedas dengan kentang, wortel dan jamur:
- Masak air sampai mendidih, kemudian masukkan bawang putih yg telah digeprek. Bersihkan ceker kemudian masukkan kedalam air mendidih. Matikan kompor tunggu sampai 10-15 mnt sampai air agak dingin. Keluarkan dan bersihkan ceker dari kulit dan kuku
- Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih dan jahe).
- Masukkan bumbu halus ke dalam air, tambahkan sereh, daun jeruk dan daun salam. Rebus sampai mendidih
- Masukkan wortel dan kentang. Kemudian masukkan ceker rebus sekitar 15 menit (sampai ceker matang) Kemudian masukkan jamur kuping. Kemudian tambahkan cabe rawit dan terakhir daun bawang. Jangan lupa untuk memasukkan garam secukupnya. Setelah mendidih, angkat dan siap disajikan.
Resep Ceker Ayam Saus Merica Hitam, Empuk dan Bumbunya Meresap! Ayam dibikin semur, dan dicampur dengan kentang. Dengan kuah yang sedikit, ayam semakin merasuk ke dalam bumbunya. Kuah nya pun sudah lezat, rasanya kuat. dengan nasi yang hangat, menjadi nikmat. Membuat LONTHONG dan GULAI SAYUR Ceker Ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup ceker ayam pedas dengan kentang, wortel dan jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
