Lagi mencari ide resep sup jamur kuping bakso ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup jamur kuping bakso ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Pengen buka puasa pakai yang berkuah, karena lagi kurang fit badannya. Pulang kerja langsung eksekusi resep dari Sup Bakso Jamur Kuping. Entah kenapa, saya seneng banget bikin sup.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup jamur kuping bakso ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup jamur kuping bakso ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup jamur kuping bakso ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup Jamur Kuping Bakso Ayam memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Jamur Kuping Bakso Ayam:
- Ambil 2 buah wortel
- Gunakan 250 gr sayap ayam (buang air rebusan pertama)
- Gunakan 15 buah bakso
- Ambil 100 gr jamur kuping
- Ambil 2 batang seledri
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 sdt kaldu sapi bubuk
- Sediakan 3 sdm minyak wijen
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan =•= Bumbu halus =•=
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
Mudah didapatkan, bahan masakan ini bisa dioleh menjadi berbagai sajian. Tidak hanya direbus, atau ditumis, jenis jamur ini juga bisa dibuat crispy dan bahan bakso untuk mengganti. Kuliner sup jamur kuping adalah salah satu inspirasi masakan nusantara, karena menggunakan bahan sederhana tetapi bergizi. Resep sup jamur kuping pasti dicari-cari oleh pecinta kuliner ini.
Langkah-langkah membuat Sup Jamur Kuping Bakso Ayam:
- Iris2 wortel, bakso dan jamur. Sisihkan.
- Haluskan bawang merah & bawang putih. Sisihkan.
- Rebus sayap ayam hingga empuk, setelah air mendidih masukkan wortel. Masak hingga setengah matang.
- Masukkan bumbu halus, biarkan mendidih. Kemudian masukkan bakso. Didihkan lagi. Bumbui dengan garam, merica bubuk & kaldu bubuk, aduk rata.
- Masukkan seledri & jamur kuping. Masak sebentar. Terakhir masukkan daun bawang & minyak wijen. Aduk sebentar. Matikan api. Siap disajikan.
Jerang air panas lalu potong-potong -Secukupnya air. Olahan jamur kuping ini berisi irisan jamur kuping, daging sapi, oatmeal instan, sayuran beku, dan bumbu dapur lainnya. Jamur kuping bisa kamu olah menjadi sup dan dicampur dengan havermut alias oatmeal, kamu juga bisa menyantap sajian ini sebagai sarapan sehat. Cara Membuat Bakso Jamur : Haluskan dengan blender jamur kuping dan peras airnya kemudian buang air perasan tadi. Beri tambahan putih telur lalu aduk sampai merata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Jamur Kuping Bakso Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
