Anda sedang mencari ide resep cah sawi putih pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cah sawi putih pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cah sawi putih pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cah sawi putih pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Tumis sawi putih pedas ini akan sangat nikmat jika disantap bersama nasi putih hangat di siang hari. Rasanya yang pedas akan menyegarkan ketika musim panas. Terlebih lagi adanya sedikit campuran bahan pelengkap lainnya yang menjadikan tumis sawi ini terasa sedikit asam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cah sawi putih pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cah Sawi Putih Pedas menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cah Sawi Putih Pedas:
- Gunakan 200 gr sawi putih
- Sediakan 200 gr jamur merang
- Gunakan 100 gr ayam cincang
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 100 ml air
- Gunakan Bumbu ulek pedas :
- Sediakan 4 bawang putih
- Sediakan 3 cabe kriting merah
- Sediakan 3 cabe rawit merah
Sawi merupakan salah satu sayur hijau tinggi zat gizi yang mudah ditemui dan ekonomis harganya. Bagaimana cara mengolahnya sesimple dan semudah mungkin? Bahan: Sawi putih, daging ayam, tomat, bawang merah (bisa pakai bawang bombay), bawang putih, cabe merah sesuai selera (bisa cabai besar atau cabai merah rawit kalau mau lebih pedas) Cah sawi putih siap disantap selagi hangat. Makin mantap disajikan dengan tempe goreng kalau ada… 😛.
Cara membuat Cah Sawi Putih Pedas:
- Ulek bumbu pedas tidak perlu halus
- Tumis bumbu ulek tadi dengan 2 sdm minyak sayur hingga harum lalu beri kecap ikan.
- Lalu masukkan ayam cincang aduk hingga kaku dan matang lalu masukkan jamur merang. Aduk hingga tercampur rata
- Tuang 100 ml air, lalu beri gula, garam, kaldu jamur, dan merica. Masak hingga air mendidih dan bumbu meresap. Koreksi rasa, cicipi, jika rasa sudah pas, matikan api, angkat dan sajikan. Bila suka, bisa ditaburi irisan daun bawang.
- Selamat menikmati !!!
Cah sawi putih dan udang. foto: Instagram/@mama_syifa_hana. Tiga hal yang saya suka dari semangkuk hidangan berkuah nan panas yang disebut sup. Jika sedang kumat malas memasak maka Masukkan sayur sawi putih, aduk-aduk dan masak hingga sayur layu dan matang. Jangan berlebihan merebus agar sayur masih terasa crispy. Bahan: - Sawi putih - Bawang putih, di keprak - Cabe merah, iris tipis - Bakso - Chicken powder - Garam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cah Sawi Putih Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
