Anda sedang mencari inspirasi resep ayam teriyaki dengan jamur enoki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam teriyaki dengan jamur enoki yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Sederhana Nasi Bakar dengan Ayam Suwir +Jamur Enoki. Daripada bingung, buat olahan jamur enoki dengan kumpulan resep dari Rukita saja, yuk! Jamur Enoki adalah jamur pangan dengan tubuh buah hasil budidaya berbentuk panjang, warna putih seperti tauge.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam teriyaki dengan jamur enoki, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam teriyaki dengan jamur enoki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam teriyaki dengan jamur enoki sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Teriyaki dengan Jamur Enoki menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Teriyaki dengan Jamur Enoki:
- Gunakan 1 bks jamur Enoki
- Gunakan 300 gr Ayam fillet
- Ambil 1/2 bawang bombay iris memanjang
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 bks Saori Saus Teriyaki
- Siapkan 2 sdm Kecap Manis
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil Minyak sayur
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Tepung maizena cairkan
Daging ayam tersebut harus direbus terlebih Apabila ayam suwir ini dimasak begitu saja tanpa dicampur dengan bumbu, maka rasanya akan tawar. Nah, jika Anda tidak suka dengan rasa tawar. Jamur enoki atau enokitake merupakan jenis jamur yang dapat dikonsumsi yang berbentuk menyerupai lidi yang bertopi atau seperti tauge dengan warna putih kekuningan. Banyak manfaat jamur enoki untuk kesehatan, mulai dari menjaga kesehatan pencernaan hingga mencegah kanker.
Cara membuat Ayam Teriyaki dengan Jamur Enoki:
- Rebus sebentar jamur enoki kemudian tiriskan dan susun di piring saji.
- Panaskan minyak kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan ayam dan tumis hingga mengeras kemudian tambahkan air. Dan masukkan saori saus teriyaki dan kecap secara perlahan hingga habis.
- Masak ayam sekitar 20menit kemudian masukkan maizena yang telah dicairkan dan aduk hingga sedikit mengental
- Tambahkan garam dan gula, koreksi rasa.
- Tuang ayam teriyaki di atas jamur enoki dalam piring saji
Sering melihat jamur enoki pedas dengan bumbu merah yang menggoda di tayangan dari Korea? Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah, kok. Masukkan jamur enoki dan cabai rawit yang sudah dihaluskan. Bumbui dengan saus tiram, saus teriyaki, merica bubuk, gula, garam, dan kecap. Masakan ayam teriyaki bisa juga lho memasaknya dengan cara disuwir dan rasanya lebih enak karena bumbu Suwiran ayam akan berpadu sempurna dengan aroma dan rasa khas paprika serta enaknya jamur enoki, tentu akan membuat acara ngemil semakin.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam teriyaki dengan jamur enoki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
