Lagi mencari inspirasi resep jamur crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur crispy yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Jamur Crispy enak lainnya. Jamur adalah jenis sayur yang memiliki kandungan protein cukup tinggi. Oleh sebab itu, jamur sering dijadikan bahan makanan pengganti daging atau sumber protein hewani oleh para vegan dan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur crispy, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan jamur crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jamur crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jamur Crispy memakai 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Jamur Crispy:
- Sediakan 1 plastik jamur tiram
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Sediakan 2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Secukupnya minyak utk menggoreng
Dalam pembuatan jamur crispy ini semuanya di buat dengan bahan yang halal dan aman di konsumsi. Kecuali bagi konsumen yang mempunyai penyakit khusus seperti alergi terhadap jamur. Agar jamur crispy renyah lebih lama, jangan lupa menggunakan air es untuk melarutkan adonan tepung pencelup. Salah satunya adalah maraknya usaha jamur crispy.
Langkah-langkah menyiapkan Jamur Crispy:
- Suwir² jamurnya, lalu cuci bersih. Kemudian peras sampai airnya berkurang.
- Campurkan tepung terigu, tepung maizena, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk rata.
- Tuangkan tepung pada jamur, kemudian uleni sampai tercampur rata sambil ditekan². Saya tdk pakai air, krn jamurnya habis dicuci tadi masih ada kandungan airnya.
- Panaskan minyak. Goreng jamur pada minyak panas dg api kecil, supaya tdk cepat gosong. Jika sudah golden brown, angkat dan tiriskan dg dialasi tisu, supaya minyak berkurang.
- Sajikan dengan sambal kesukaan👌😋
Terbatasnya supply jamur tiram segar di pasaran membuat benyak pengusaha jamur crispy tidak dapat memenuhi permintaan pasar. Khasiat.co.id - Jamur crispy merupakan salah satu makanan cemilan yang sehat serta sangat baik di konsumsi. Selain itu, makanan ini khas bandung dan juga memilki cita rasa yang khas. Sebutlah jamur crispy, mi jamur, hingga sate jamur. Ini masih ditambah dengan variasi inovasi bumbu kekinian di camilan jamur itu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat jamur crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
