Anda sedang mencari inspirasi resep tomyam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tomyam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom yum has its origin in Thailand. The words "tom yam" are derived from two Thai words.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tomyam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tomyam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tomyam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan TomYam memakai 25 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan TomYam:
- Ambil 1/4 kg Udang
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1/2 buah brokoli
- Siapkan 1/2 bagian kembang kol
- Ambil 300 ml air kaldu udang
- Ambil Bahan yang saya skip:
- Ambil Aneka baso seafood
- Gunakan Pakcoy
- Sediakan Jamur enoki
- Ambil Jamur kancing
- Sediakan Tofu
- Sediakan Tomat
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 4 siung Bawang Merah
- Ambil 2 siung Bawang Putih
- Ambil 3 bh Cabe Merah
- Sediakan Bumbu cemplung :
- Sediakan 10 buah Cabe Rawit utuh
- Siapkan 1 buah serai
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk (tambahan saya)
- Gunakan 1 sdm air jeruk nipis (tambahan saya)
Thousands of new, high-quality pictures added every day. Самые новые твиты от TomYam By WalkinThai (@TomyamT): "Rainy Sunday means cosy night at home and food delivery! You can order your favorite thai food on https. Be the first to review this recipe. Welcome to my psychedelic world & sounds.
Cara menyiapkan TomYam:
- Siapkan bumbu halus dan bumbu cemplung. Cuci bersih brokoli dan kembang kol, potong-potong, rendam dalam air hangat+ sedikit garam, diamkan 10 menit, bilas dengan air mengalir, tiriskan.
- Siapkan udang, bersihkan bagian kulit, kepala dan ekornya. Beri perasan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Cuci kembali dengan air yang mengalir, tiriskan.
- Didihkan air, lalu rebus kulit dan kepala udang (untuk kaldu) setelah matang, saring, ambil air kaldunya saja.
- Siapkan wajan, panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, lengkuas dan daun jeruk, aduk rata. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk aduk rata.
- Masukan udang, tumis hingga berubah warna. Tambahkan air kaldu. Aduk rata. Lalu masukan, cabe rawit utuh, brokoli dan kembang kol, masak hingga mendidih. Beri perasan air jeruk nipis. Aduk rata dan cek rasa.
- Sajikan selagi hangat 🤗
Can I add tomato into the tomyam soup? Lihat juga resep Tomyam ala ala akuh, Tomyam enak lainnya. Want to see more posts tagged #tomyam? Sebut saja tomyam, dah ramai yang terliur. Tomyam yang paling sedap selalunya ada kuah yang pekat, pedas, 'kaw', dan terasa semua bahannya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tomyam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
