Sedang mencari inspirasi resep jamur kuping krispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur kuping krispy yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang. Jamur kuping adalah bagian dari kelas Basidiomycota dengan nama latin Auricularia sp.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur kuping krispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan jamur kuping krispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jamur kuping krispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jamur kuping krispy memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Jamur kuping krispy:
- Ambil 1/4 kg jamur kuping,buang bagian yang keras nya&cuci bersih
- Gunakan secukupnya tepung bumbu saya pakai merk putri
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya air
- Sediakan secukupnya minyak goreng
Budidaya Jamur Kuping - Jamur Kuping merupakan sejenis jamur yang dapat tumbuh dari sisa-sisa tumbuhan yang tersisa. Jamur kuping juga termasuk jamur kayu yang bisa di makan. Jamur krispi merupakan sebuah camilan yang dibuat dari jamur tiram dan dibalut dengan tepung beras bercampur maizena. Termasuk dalam kelompok camilan yang digoreng, jamur krispi sangat cocok.
Cara membuat Jamur kuping krispy:
- Didihkan air beri sedikit garam&masukan jamur kuping rebus 5 menit tiriskan
- Balurkan tepung bumbu ke jamur yang sudah di tiriskan aduk rata diamkan sebentar&balurkan lagi dengan tepung bumbu
- Panaskan minyak,goreng jamur sampai garing di kedua sisi angkat&tiriskan
- Jamur krispy siap di nikmati dengan cocolan saos sambal😊
Nama jamur kuping sendiri diambil dari bentuk jamur ini yang dianggap mirip dengan daun telinga manusia. Jamur ini memiliki tekstur yang kenyal jika ditemukan dalam keadaan segar. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Nah jamur kuping sendiri merupakan salah satu. Untuk membantu Anda berbisnis jamur kuping, berikut kami informasikan teknik budidaya jamur kuping skala rumah tangga yang bisa dijalankan dengan modal minim.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jamur kuping krispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
