Lagi mencari ide resep jamur crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur crispy yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Jamur Crispy enak lainnya. Jamur adalah jenis sayur yang memiliki kandungan protein cukup tinggi. Oleh sebab itu, jamur sering dijadikan bahan makanan pengganti daging atau sumber protein hewani oleh para vegan dan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan jamur crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat jamur crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jamur Crispy memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Jamur Crispy:
- Gunakan 150 gr jamur (suwir dan cuci bersih)
- Gunakan 7 sdm tepung bumbu (saya pakai Sajiku)
- Gunakan 7 sdm tepung terigu
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan Sedikit air
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt garam kasar
Dalam pembuatan jamur crispy ini semuanya di buat dengan bahan yang halal dan aman di konsumsi. Kecuali bagi konsumen yang mempunyai penyakit khusus seperti alergi terhadap jamur. Agar jamur crispy renyah lebih lama, jangan lupa menggunakan air es untuk melarutkan adonan tepung pencelup. Salah satunya adalah maraknya usaha jamur crispy.
Cara menyiapkan Jamur Crispy:
- Rendam jamur dengan bumbu halus dan sedikit air. Asal jamur kena bumbu semua aja. Diamkan 5 menit. (Kemarin saya juga tambahkan 1 sdm tepung terigu)
- Siapkan tepung bumbu, tepung terigu, dan baking powder. Lalu aduk hingga rata. Masukkan jamur lalu aduk hingga tepung menempel di jamur. Pakai tangan lebih oke ya, sambil dicubit2 biar muncul kriuknya.
- Ambil jamur, goreng di minyak panas hingga kuning kecoklatan.
- Jamur crispy siap dinikmati!
Terbatasnya supply jamur tiram segar di pasaran membuat benyak pengusaha jamur crispy tidak dapat memenuhi permintaan pasar. Khasiat.co.id - Jamur crispy merupakan salah satu makanan cemilan yang sehat serta sangat baik di konsumsi. Selain itu, makanan ini khas bandung dan juga memilki cita rasa yang khas. Sebutlah jamur crispy, mi jamur, hingga sate jamur. Ini masih ditambah dengan variasi inovasi bumbu kekinian di camilan jamur itu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Jamur Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
