Lagi mencari ide resep jamur tiram sambal pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur tiram sambal pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal jamur tiram Bahan-bahan - Tag : #jamurtiram #sambaljamur #minicooking. Rasa pedas juga bisa dikombinasikan dengan rasa manis sehingga menciptakan rasa yang khas. Panaskan dahulu minyak goreng dan tumis bawang putih sampai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur tiram sambal pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan jamur tiram sambal pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat jamur tiram sambal pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jamur Tiram Sambal Pedas menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Jamur Tiram Sambal Pedas:
- Gunakan 2 bungkus jamur tiram
- Gunakan Bahan adonan terigu :
- Sediakan 10 sdm terigu
- Gunakan 3 sdm maizena
- Gunakan 1 masako ayam
- Sediakan 3 siung bawang putih dihaluskan
- Gunakan Secukupnya garam, gula pasir, air
- Ambil Bahan halus untuk sambal :
- Sediakan 7 cabe merah
- Ambil 5 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
Jamur tiram adalah jamur yang paling banyak dibudidayakan, sehingga sangat banyak tersedia dan harganya murah. Jadi, dalam resep jamur pedas ini, kita menggunakan bahan jamur tiram, akan tetapi jika Anda bisa mendapatkan jamur merang yang lebih enak, maka bisa mengganti jamur tiram. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Jamur tiram merupakan jamur kayu yang tumbuh berderet menyamping pada batang kayu yang sudah lapuk.
Langkah-langkah menyiapkan Jamur Tiram Sambal Pedas:
- Cuci bersih jamur, potong sesuai selera. Peras airnya. Sisihkan.
- Untuk adonan terigu jangan terlalu kental atau encer. Campurkan dengan jamur tiram dan goreng hingga matang.
- Panaskan minyak dan masukan bahan halus sambal. Tumis hingga harum, cek rasa boleh ditambah garam/gula pasir jika belum pas rasanya.
- Masukan jamur yang sudah di goreng tadi. Aduk rata. Jngan terlalu lama, masak sampai bahan dan jamur tercampur rata. Sajikan.
Jamur ini mempunyai tubuh buah yang dapat tumbuh mekar berbentuk corong dangkal seperti kulit kerang (tiram). Tubuh jamur ini memiliki tudung (pileus) dan tangkai (stipe/stalk). Cara budidaya jamur tiram ini cukup sederhana dan dapat dilakukan sendiri oleh pemula. Budidaya Jamur tiram - merupakan salah satu jamur favorit yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Selain karena rasanya yang enak, diversifikasi Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) termasuk jamur makroskopis atau jamur yang dapat dilihat dengan kasat mata.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Jamur Tiram Sambal Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
