Anda sedang mencari ide resep bakso ayam udang jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam udang jamur kuping yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam udang jamur kuping, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakso ayam udang jamur kuping enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Brilio.net - Bakso ayam menjadi salah satu makanan legendaris dan favorit banyak orang. Selain enak jamur sudah banyak diakui mengandung manfaat bagi kesehatan tubuh dan jamur kuping adalah salah satunya. Itulah sebabnya banyak yang memanfaatkan jamur kuping sebagai bahan campuran masakan atau bahkan bahan utamanya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso ayam udang jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso ayam udang jamur kuping menggunakan 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso ayam udang jamur kuping:
- Siapkan Bahan bakso
- Gunakan 1 dada ayam fillet (haluskan)
- Gunakan 250 gr udang kupas (cincang)
- Ambil 1 bh wortel parut kasar
- Gunakan 3 bh jamur kuping iris tipis
- Sediakan 2 siung bawang putih haluskan
- Sediakan 1/2 bawang bombay (cincang halus)
- Ambil secukupnya Merica
- Gunakan Garam.secukupnya
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 3 siung bawang putih haluskan
- Sediakan Kuah bakso
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Gunakan secukupnya Pala bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Air kaldu bekas rebusan bakso
Mudah didapatkan, bahan masakan ini bisa dioleh menjadi berbagai sajian. Tidak hanya direbus, atau ditumis, jenis jamur ini juga bisa dibuat crispy dan bahan bakso untuk mengganti. Terinspirasi dari jualan salah satu masterchef di instagram @ Chef Agus Sasirangan. Akhirnya coba bikin sendiri, dan hasilnya lumayan enak. udang kupas kulitnya, jamur tiram,cuci, suwir suwir, telur ayam, tepung tapioka, Air, Bumbu ditumis :, bawang merah, bawang putih.
Cara membuat Bakso ayam udang jamur kuping:
- Campur semua bahan bakso dalam wadah jangan.lupa koreksi rasa
- Setelah itu didihkan air lalu bulat2kan bakso, masak.hingga bakso mengapung lalu angkat dan tiriskan
- Untuk kuah bakso, tumis bumbu sampai harum lalu masukan kedalam air kaldu rwbusan bakso tambahkan bawang goreng dan daun.bawang
Potong-potong bakso, wortel, jamur kuping dan seledri sesuai selera. Campurkan ayam giling , sebagian jamur kuping , bengkuang , bawang goreng , sebagian soun , sebgaian bawang putih, tepung sagu tani , lalu cetak dengan sendok dan rebus hingga matang. Yuk, kita coba belajar membuat bakso ayam dengan campuran jamur kuping di dalamnya dengan resep ini. Dijamin, semua orang bisa menikmati cita rasanya. Bahan adonan: irisan jamur kuping, irisan wortel, ayam cincang, udang cincang, dan soun.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso ayam udang jamur kuping yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
