Sedang mencari inspirasi resep sup ayam jamur kuping yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam jamur kuping yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam jamur kuping, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup ayam jamur kuping enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Jamur Kuping - Jamur kuping adalah salah satu bahan masakan yang sering diolah menjadi lauk sehari-hari. Mudah didapatkan, bahan masakan ini bisa dioleh menjadi berbagai sajian. Tidak hanya direbus, atau ditumis, jenis jamur ini juga bisa dibuat crispy dan bahan bakso untuk mengganti.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup ayam jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Ayam Jamur kuping memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Ayam Jamur kuping:
- Gunakan 1/2 ekor ayam potong
- Siapkan 1 buah bunga kol
- Siapkan 200 gr jamur kuping hitam
- Ambil 100 gr daun kol
- Siapkan 100 gr makaroni spiral
- Sediakan 2 buah wortel
- Siapkan 1 buah daun bawang
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan Lada bubuk
- Gunakan Buah pala
- Ambil Garam
Untuk memuatnya cukup mudah dan sederhana. Jerang air panas lalu potong-potong -Secukupnya air. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Nah jamur kuping sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang diolah menjadi makanan sehari-hari.
Cara menyiapkan Sup Ayam Jamur kuping:
- Potong ayam menjadi 6 bagian
- Geprek bawang putih lalu cincang halus, iris sedikit buah pala lalu haluskan (jangan terlalu banyak menggunakan buah pala karena rasanya pedas di tenggorokan)
- Rebus air dalam panci hingga mendidih, lalu masukkan bawang putih, lada bubuk secukupnya, 2 sendok teh garam dapur, dan pala. Aduk-aduk sebentar lalu masukkan potongan ayam
- Sambil menunggu ayam matang, iris2 wortel, jamur kuping, bunga kol, daun kol, dan daun bawang
- Masukkan bahan-bahan ke panci secara berurutan dari makaroni, wortel, jamur kuping, bunga kol, daun kol, dan terakhir daun bawang
- Masak hingga matang, cicipi dan siap dinikmati
Isinya ayam suir +jamur kuping + long macaroni + (bisa ditambahkan sosis ayam dan telur puyuh). Kuahnya susu cair + tepung maizena + kocokan telur + keju. Olahan jamur kuping ini berisi irisan jamur kuping, daging sapi, oatmeal instan, sayuran beku, dan bumbu dapur lainnya. Jamur kuping bisa kamu olah menjadi sup dan dicampur dengan havermut alias oatmeal, kamu juga bisa menyantap sajian ini sebagai sarapan sehat. Dimana sup jamur kuping ini bisa anda buat sebagai menu makan untuk keluarga tercinta.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Ayam Jamur kuping yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
