Sedang mencari ide resep jamur kuping crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur kuping crispy yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur kuping crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan jamur kuping crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Renyah saat digigit dengan rasa sedikit pedas merica dan bawang putih juga aroma kerumbar di makan selagi hangat lebih enak, bisa sebagai lauk ataupun. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Lihat juga resep Jamur kuping tumis cabe hijau enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah jamur kuping crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jamur Kuping Crispy menggunakan 4 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Jamur Kuping Crispy:
- Ambil 200 gr jamur kuping
- Gunakan 2 butir putih telur
- Ambil 2 bks sajiku
- Sediakan 350 ml air panas
Pemilik usaha waralaba jamur crispy dan sate jamur SPECIAL ONE INDONESIA. Lendirnya berkhasiat menetralkan racun yang terdapat dalam bahan makanan, sirkulasi. Jamur yang mempunyai varian seperti, jamur kuping putih, jamur kuping hitam, dan jamur kuping merah ini adalah salah satu jamur yang paling familiar. Jamur ini cocok disajikan dengan sayur sop.
Langkah-langkah menyiapkan Jamur Kuping Crispy:
- Kebayang jamur segitu mau di masak apa kan moms. Untuk resep ini saya gak pakai putih telur karna kebetulan stock di kulkas lagi kosong. Hihi tpi ttep kriuk. Kegunaannya putih telur agar tepung menyatu atau merekatkan dengan jamur kuping secara tekstur jamur ini lebih licin.
- Rendam jamur kuping ke dalam air panas. Supaya jamur matang dahulu karna proses menggoreng tidak butuh waktu lama. Kurleb 10 menit.
- Potong jamur sesuai selera. Masukkan ke dalam putih telur. Lalu gulingkan ke dalam tepung kering sajiku.
- Tunggu kurleb 5 menit sampai menyatu seperti ini.
- Panaskan minyak. Lalu goreng sampai kering. Angkat sajikan.
- Kriiiuuuuukkkkk. Kalo suka pedas bisa di tambah bubuk cabe lalu di kocok2. Ato di cocol dengan saos pedas. So yummy. Selamat mencoba.
Aneka olahan jamur kini semakin digemari masyarakat, mulai dari jamur crispy , keripik jamur Itulah sebabnya banyak yang memanfaatkan jamur kuping sebagai bahan campuran masakan atau. Kondisi setengah matang siap digoreng kembali, anda dapat tambahkan berbagai rasa : barbeque, pedas. Jamur Crispy - termasuk bahan makanan yang lezat dan dapat menjadi pengganti protein hewani adalah jamur. Amun bukan berarti semua jenis jamur bisa diolah dan dikonsumsi. Cara Membuat Jamur Crispy - Jamur adalah salah satu makanan yang banyak diolah sebagai Jamur-jamur tersebut memiliki bentuk yang berbeda-beda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat jamur kuping crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!