Anda sedang mencari inspirasi resep jamur crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur crispy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Jamur Crispy enak lainnya. Jamur adalah jenis sayur yang memiliki kandungan protein cukup tinggi. Oleh sebab itu, jamur sering dijadikan bahan makanan pengganti daging atau sumber protein hewani oleh para vegan dan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan jamur crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jamur crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jamur Crispy menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Jamur Crispy:
- Ambil 100 g jamur tiram [cuci bersih]
- Gunakan 3 siung bawang putih [haluskan]
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada/merica
- Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk/kaldu jamur
- Gunakan 10 sdm tepung terigu [segitiga biru]
- Sediakan 2 sdm maizena [wysmand]
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil Sejumput gula
Dalam pembuatan jamur crispy ini semuanya di buat dengan bahan yang halal dan aman di konsumsi. Kecuali bagi konsumen yang mempunyai penyakit khusus seperti alergi terhadap jamur. Agar jamur crispy renyah lebih lama, jangan lupa menggunakan air es untuk melarutkan adonan tepung pencelup. Salah satunya adalah maraknya usaha jamur crispy.
Langkah-langkah menyiapkan Jamur Crispy:
- Marinisasi jamur dengan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, lada, kaldu bubuk. Aduk merata. Lalu diamkan selama 30 menit. Setelah 30 menit, kocok lepas telur lalu campurkan ke marinisasi jamur, aduk rata.
- Di wadah terpisah campurkan tepung terigu, maizena, sejumput garam, sejumput lada, aduk rata. balurkan adonan jamur ke dalam tepung tapi jangan ditekan agar krispi nanti ketika di goreng. Lakukan hingga jamur habis.
- Panaskan minyak lalu goreng jamur hingga kecoklatan/matang. Angkat & tiriskan. Jamur crispy siap disajikan & disantap.
Terbatasnya supply jamur tiram segar di pasaran membuat benyak pengusaha jamur crispy tidak dapat memenuhi permintaan pasar. Khasiat.co.id - Jamur crispy merupakan salah satu makanan cemilan yang sehat serta sangat baik di konsumsi. Selain itu, makanan ini khas bandung dan juga memilki cita rasa yang khas. Sebutlah jamur crispy, mi jamur, hingga sate jamur. Ini masih ditambah dengan variasi inovasi bumbu kekinian di camilan jamur itu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Jamur Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
