Lagi mencari inspirasi resep tongseng ayam jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam jamur tiram yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam jamur tiram, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Masukkan jamur tiram dan suwiran ayam ke tumisan bumbu, masak hingga jamur menjadi lembek. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam merupakan makanan yang memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah yang kuat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng ayam jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Ayam Jamur Tiram menggunakan 29 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng Ayam Jamur Tiram:
- Sediakan 200 gr ayam, potong-potong
- Sediakan Jamur tiram
- Gunakan Kol
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Ambil 1 tomat hijau (skip)
- Siapkan 1 tomat merah (skip)
- Sediakan 1 batang besar serai, memarkan
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk purut, buang tulang
- Gunakan 1 potong lengkuas, memarkan
- Gunakan 1 sdt bubuk kari
- Siapkan 1/2 sdt bumbu gulai bubuk
- Gunakan 1 sdm fiber creme
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil sejumput gula pasir
- Sediakan 1 sdt gula merah bila suka
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur bubuk
- Ambil secukupnya kecap manis
- Ambil sesuai selera cabe rawit merah
- Siapkan 900 ml air
- Sediakan Bumbu Halus:
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar, sangrai
- Siapkan 4 butir kemiri, sangrai
- Gunakan 1/2 sdt merica butiran
- Gunakan 1 cm kunyit, bakar, kupas
- Ambil 3 cm jahe
- Siapkan minyak untuk menumis
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat? Namun sebelum itu sebenarnya tongseng ayam sendiri adalah salah satu makanan khas daerah Solo yang kini banyak di gemari oleh masyarakat Indonesia. Resep tongseng ayam setan adalah resep yang sangat cocok bagi Anda yang merupakan penggemar makanan pedas. Cabai rawit setan yang ada didalam resep ini Jika Anda merupakan penyuka jamur, maka ada satu lagi resep yang harus Anda coba.
Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam Jamur Tiram:
- Siapkan bahan dan bumbu. Cuci dan potong-potong ayam, kol, tomat daun bawang. Sangrai ketumbar dan kemiri. Cuci peras jamur lalu suwir-suwir.
- Haluskan bumbu lalu tumis dengan minyak dan api kecil sampai harum dan berubah warna. Masukkan salam, serai, lengkuas dan sebagian daun jeruk, tumis hingga harum. Masukkan ayam, aduk-aduk sampai berubah warna baru masukkan air, masak sampai setengah matang.
- Masukkan sisa daun jeruk, jamur, tomat, cabe utuh dan bumbu lainnya, fiber creme lalu tes rasa, masukkan kol dan daun bawang sesaat sebelum masakan matang. Sajikan tongseng dengan potingan cabe.
Ya, resep itu adalah resep tongseng jamur tiram. Masakan tongseng ayam lezat dengan bumbu bumbu sederhana. Resep tongseng ayam mulai banyak dicari karena lebih bisa diterima oleh seluruh anggota Ikuti petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng dengan bahan daging ayam yang lebih enak dan lebih lezat dan tentunya bisa. Daftar Harga Jamur Tiram - Jamur Tiram adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota. Jamur tiram memiliki ciri-ciri umum di tubuh buah berwarna putih Olahan makanan seperti Panggang jamur tiram, Nasi goreng jamur, sup ikan jamur tiram, mie ayam jamur, keripik jamur tiram,dll.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
