Anda sedang mencari inspirasi resep jamur crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur crispy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan jamur crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Jamur Crispy enak lainnya. Jamur adalah jenis sayur yang memiliki kandungan protein cukup tinggi. Oleh sebab itu, jamur sering dijadikan bahan makanan pengganti daging atau sumber protein hewani oleh para vegan dan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat jamur crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jamur Crispy menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Jamur Crispy:
- Sediakan 250 gram jamur tiram (seplastik yg dijual di tukang sayur/lebih)
- Gunakan Minyak utk menggoreng
- Gunakan Adonan basah :
- Siapkan 1 sdt tepung beras
- Sediakan 3 sdm tepung serbaguna (me' mamasuka)
- Ambil 1/4 sdt kaldu ayam (me:royco ayam)
- Siapkan 1 gelas susu cair dingin
- Siapkan Adonan kering :
- Sediakan 1 sdm tepung beras
- Gunakan 3 sdm tepung serbaguna
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/4 sdt bawang putih bubuk
Dalam pembuatan jamur crispy ini semuanya di buat dengan bahan yang halal dan aman di konsumsi. Kecuali bagi konsumen yang mempunyai penyakit khusus seperti alergi terhadap jamur. Agar jamur crispy renyah lebih lama, jangan lupa menggunakan air es untuk melarutkan adonan tepung pencelup. Salah satunya adalah maraknya usaha jamur crispy.
Langkah-langkah menyiapkan Jamur Crispy:
- Pisahkan jamur dari bonggolnya, satu per satu. Cuci bersih dan peras hingga kering. (Atau juga bisa gk usah dicuci, cukup dilap tisu kering).
- Panaskan minyak cukup banyak dg api sedang.
- Campurkan adonan basah juga adonan kering. Masukkan jamur ke adonan basah kemudian ke adonan kering sambil dicubit2.
- Masukkan jamur ke minyak panas. Goreng hingga kuning keemasan.
- Angkat. Sajikan bersama saus.
Terbatasnya supply jamur tiram segar di pasaran membuat benyak pengusaha jamur crispy tidak dapat memenuhi permintaan pasar. Khasiat.co.id - Jamur crispy merupakan salah satu makanan cemilan yang sehat serta sangat baik di konsumsi. Selain itu, makanan ini khas bandung dan juga memilki cita rasa yang khas. Sebutlah jamur crispy, mi jamur, hingga sate jamur. Ini masih ditambah dengan variasi inovasi bumbu kekinian di camilan jamur itu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Jamur Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
