Sedang mencari inspirasi resep tomyam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tomyam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom yum has its origin in Thailand. The words "tom yam" are derived from two Thai words.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tomyam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tomyam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tomyam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tomyam menggunakan 27 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tomyam:
- Ambil 50 gram ebi kering (saya skip karena tidak ada)
- Siapkan 10 ekor udang (saya skip karena tidak ada)
- Ambil 10 buah dumpling
- Ambil 5 buah otak-otak
- Sediakan 5 lembar daun pokcoy (bisa pakai sawi hijau/putih)
- Siapkan 1 bungkus jamur enoki
- Gunakan 1 buah wortel
- Siapkan 1 buah jeruk lemon
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh (geprek)
- Siapkan 2 sdm minyak sayur (untuk menumis)
- Gunakan 2 liter air
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdm kaldu
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 6 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm saus sambal
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 3 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah kemiri
- Gunakan 3 buah cabai merah keriting
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Gunakan 1 buah cabai setan
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas
Thousands of new, high-quality pictures added every day. Самые новые твиты от TomYam By WalkinThai (@TomyamT): "Rainy Sunday means cosy night at home and food delivery! You can order your favorite thai food on https. Be the first to review this recipe. Welcome to my psychedelic world & sounds.
Cara menyiapkan Tomyam:
- Siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Potong-potong sesuai selera
- Siapkan bahan bumbu halus kemudian ulek halus/blender sesuai selera
- Tumis bumbu halus & sereh hingga harum
- Siapkan air dalam panci lalu panaskan, kemudian masukkan bumbu halus yang sudah ditumis, wortel & otak-otak lalu koreksi rasa & tunggu hingga mendidih, kemudian masukkan jamur enoki & pokcoy
- Tomyam siap dihidangkan. Lebih nikmat ketika masih panas
Can I add tomato into the tomyam soup? Lihat juga resep Tomyam ala ala akuh, Tomyam enak lainnya. Want to see more posts tagged #tomyam? Sebut saja tomyam, dah ramai yang terliur. Tomyam yang paling sedap selalunya ada kuah yang pekat, pedas, 'kaw', dan terasa semua bahannya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tomyam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
