Sedang mencari ide resep daging sapi jamur lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi jamur lada hitam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Ada banyak sekali variasi masakan yang bisa dibuat dari daging sapi untuk hidangan di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi jamur lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan daging sapi jamur lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging sapi jamur lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Daging sapi jamur lada hitam menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Daging sapi jamur lada hitam:
- Siapkan 300 gr daging sapi
- Gunakan 5 buah jamur kancing, iris2
- Siapkan 1/4 buah nanas, parut
- Sediakan Sayuran pelengkap (bisa di skip)
- Siapkan Bumbu marinasi (rendaman daging):
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan Bumbu tumis:
- Ambil 1/2 siung bawang bombay, iris
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt lada hitam butir, tumbuk kasar
- Gunakan 300 ml Air
- Sediakan 1 buah cabe besar merah, iris
- Sediakan 1 buah cabe besar hijau, iris
Apakah masakan yang diolah dari resep sapi lada hitam hanya punya satu versi saja? Sapi lada hitam dikenal juga dengan nama pepper steak di belahan dunia Barat. (Foto: Shutterstock). Mungkin teman-teman merasa heran melihatku berbagi resep yang berhubungan dengan tumis-tumis dan daging merah. Sebetulnya resep berikut ini justru menurutku adalah salah satu resep yang.
Langkah-langkah membuat Daging sapi jamur lada hitam:
- Iris tipis2 daging lalu rendam ke parutan nanas biar empuk. Rendam 5 menit saja lalu bilas kembali sampai bersih.
- Lalu rendam daging dengan bumbu marinasi selama 1 jam agar meresap.
- Setelah bumbu meresap, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan layu. Lalu masukkan daging yg sdh direndam bumbu marinasi tadi.
- Setelah itu masukkan air, masak sampai mendidih dan daging matang. Masukkan lada hitam, cabe merah dan hijau. 5 menit sebelum mematikan kompor masukkan jamur kancing, jangan kelamaan masak jamurnya krn jamur akan menyusut jd kecil. Aduk rata, koreksi rasa. Jika ada yg kurang silahkan ditambahkan.
- Setelah semua matang, matikan kompor dan siap dihidangkan!
Resep Olahan Daging Sapi Tanpa Santan : Tumis Sapi Dengan Jamur. Campurkan jadi satu: daging sapi, bawang putih, Royco rasa sapi, lada hitam dan minyak sayur. Lalu aduk rata campuran tersebut hingga tercampur semua. Daging jamur lada hitam (saus lada hitam bango). Sapi lada hitam sederhana (saori saos lada hitam).
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daging sapi jamur lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
