Lagi mencari ide resep jamur crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur crispy yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Jamur Crispy enak lainnya. Jamur adalah jenis sayur yang memiliki kandungan protein cukup tinggi. Oleh sebab itu, jamur sering dijadikan bahan makanan pengganti daging atau sumber protein hewani oleh para vegan dan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur crispy, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan jamur crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat jamur crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Jamur crispy memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Jamur crispy:
- Siapkan 1/4 kg jamur tiram
- Ambil 1/2 kg terigu
- Sediakan 2 sdm maizena
- Siapkan 2 sdm tepung beras
- Sediakan 1/4 sdt garam (option)
- Ambil 2 sdm totole
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 telur
Dalam pembuatan jamur crispy ini semuanya di buat dengan bahan yang halal dan aman di konsumsi. Kecuali bagi konsumen yang mempunyai penyakit khusus seperti alergi terhadap jamur. Agar jamur crispy renyah lebih lama, jangan lupa menggunakan air es untuk melarutkan adonan tepung pencelup. Salah satunya adalah maraknya usaha jamur crispy.
Langkah-langkah membuat Jamur crispy:
- Bersih kan jamur dgn air hangat dan garam diamkan 1 menit setelah itu bilas dgn air biasa peras.. Jamur di suir2 di peras kembali.
- Siapkan bahan.. Campur terigu, tepung beras, maizena,, totole aduk rata..
- Telur dan garam di kocok lalu masukan suiran jamur aduk setelah itu peras kembali agar jamur kering..
- Masukan bahan no 3 ke tepung aduk.. Setelah itu saring agar jamur tidak lengket satu sama yg lain
- Goreng bahan no 4 sampai setengah matang lalu angkat diamkan 1 menit sambil menunggu, minyak goreng yg dipakai tadi di saring agar tidak ada tepung yg tertinggal.. Goreng kembali jamurnya (cara agar jamur crispy tahan lama)
Terbatasnya supply jamur tiram segar di pasaran membuat benyak pengusaha jamur crispy tidak dapat memenuhi permintaan pasar. Khasiat.co.id - Jamur crispy merupakan salah satu makanan cemilan yang sehat serta sangat baik di konsumsi. Selain itu, makanan ini khas bandung dan juga memilki cita rasa yang khas. Sebutlah jamur crispy, mi jamur, hingga sate jamur. Ini masih ditambah dengan variasi inovasi bumbu kekinian di camilan jamur itu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jamur crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
