Anda sedang mencari ide resep jamur crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Jamur Crispy enak lainnya. Jamur adalah jenis sayur yang memiliki kandungan protein cukup tinggi. Oleh sebab itu, jamur sering dijadikan bahan makanan pengganti daging atau sumber protein hewani oleh para vegan dan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan jamur crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jamur crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jamur Crispy memakai 3 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Jamur Crispy:
- Sediakan 2 bungkus Jamur Tiram
- Gunakan 1 butir Telur
- Ambil Secukupnya Tepung Terigu / Tepung Serbaguna
Dalam pembuatan jamur crispy ini semuanya di buat dengan bahan yang halal dan aman di konsumsi. Kecuali bagi konsumen yang mempunyai penyakit khusus seperti alergi terhadap jamur. Agar jamur crispy renyah lebih lama, jangan lupa menggunakan air es untuk melarutkan adonan tepung pencelup. Salah satunya adalah maraknya usaha jamur crispy.
Langkah-langkah membuat Jamur Crispy:
- Cuci jamur terlebih dahulu hingga bersih. Lalu suir jamur menjadi beberapa bagian. (Yang tidak suka tidak perlu disuir ya bund)
- Siapkan 2 wadah, satu wadah untuk menaruh bahan kering satunya lagi untuk bahan yang cair/basah.
- Bahan Cair: Campurkan telur dan tepung lalu tambahkan air. Buat agak encer saja tidak apa-apa. Kalau bunda pakai terigu jangan lupa dikasih garam biar asin.
- Bahan Kering: Tuang tepung beberapa sampai sekiranya cukup untuk membaluri 2 bungkus jamur. Biasanya saya campurkan tepung serbaguna dan terigu biar irit hehhe.
- Celupkan jamur dalam bahan cair lalu baluri dengan bahan kering. Sembari membuat jangan lupa untuk memanaskan minyak.
- Setelah jamur sudah lumayan banyak dan minyak juga sudah panas mulai goreng. Taruh satu per satu supaya tidak menempel, jangan dibolak balik dulu tunggu sampai bagian bawah mulai garing baru dibalik.
- Goreng hingga kuning kecokelatan. Jamur crispy siap dihidangkan. Bisa dijadikan lauk atau buat cemilan anak-anak di rumah. Selamat mencoba!
Terbatasnya supply jamur tiram segar di pasaran membuat benyak pengusaha jamur crispy tidak dapat memenuhi permintaan pasar. Khasiat.co.id - Jamur crispy merupakan salah satu makanan cemilan yang sehat serta sangat baik di konsumsi. Selain itu, makanan ini khas bandung dan juga memilki cita rasa yang khas. Sebutlah jamur crispy, mi jamur, hingga sate jamur. Ini masih ditambah dengan variasi inovasi bumbu kekinian di camilan jamur itu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jamur crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
