Sedang mencari ide resep jamur kuping kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur kuping kriuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang. Jamur kuping hitam asli Cap KOKOK BELUK.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur kuping kriuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan jamur kuping kriuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan jamur kuping kriuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Jamur kuping kriuk menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Jamur kuping kriuk:
- Ambil 1 bgks jamur kuping
- Sediakan Air panas untuk merendam
- Ambil Bahan kering :
- Sediakan 1 bgks tepung kriuk(me,kob*)
- Ambil 3 sdm terigu
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Sediakan Sejumput penyedap
- Gunakan Bahan basah :
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan 1 sdt adonan kering(aduk)
Budidaya Jamur Kuping - Jamur Kuping merupakan sejenis jamur yang dapat tumbuh dari sisa-sisa tumbuhan yang tersisa. Jamur kuping juga termasuk jamur kayu yang bisa di makan. Последние твиты от Jamur Kriuk Eyang (@JamurKriukEyang). Nama jamur kuping sendiri diambil dari bentuk jamur ini yang dianggap mirip dengan daun telinga manusia. Jamur ini memiliki tekstur yang kenyal jika ditemukan dalam keadaan segar.
Cara menyiapkan Jamur kuping kriuk:
- Cuci bersih jamur, rebus air. Lalu rendam jamur 10-15 menit. Tiriskan dan cuci bersih, kemudian potong memanjang(saya hanya memakai bagian tipisnya, bagian kenyal untuk isian sayur asem 😊)
- Masukkan secukupnya potongan tadi ke dalam adonan basah, lalu gulingkan di adonan kering sampai menutupi semua bagian jamur(agak ditekan supaya menempel sempurna).
- Goreng jamur yang sudah dilumuri tepung, kurang lebih 5-8menit api sedang cenderung kecil. Lakukan sampai adonan habis ya.
- Angkat saat dirasa keringnya sudah pas/kecoklatan. Bisa di letakkan di toples, selamat mencoba😊
Resep Jamur Kuping - Jamur kuping adalah salah satu bahan masakan yang sering diolah menjadi lauk sehari-hari. Mudah didapatkan, bahan masakan ini bisa dioleh menjadi berbagai sajian. Usut punya usut, jamur kuping ternyata dapat mengatasi panas dalam, menurunkan tekanan darah tinggi, dan mencegah gumpalan darah yang dapat menyebabkan penyumbatan pada pembuluh darah. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Nah jamur kuping sendiri merupakan salah satu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Jamur kuping kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
