Anda sedang mencari ide resep jamur merang bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur merang bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur merang bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan jamur merang bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Budidaya jamur merang biasanya menggunakan rumah jamur (kumbung) sistem semi permanen. Sebagai bahan baku tempat (media) tumbuhnya jamur merang yaitu jerami. Bahan baku ini dapat dipadukan dengan limbah pertanian yang tersedia di sekitar lokasi budidaya, misalnya kapas bekas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan jamur merang bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Jamur merang bumbu kuning menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Jamur merang bumbu kuning:
- Sediakan 1/4 kg jamur merang
- Sediakan 5 btr bawang merah
- Sediakan 1 btr bawang putih
- Ambil 2 bh cabe merah
- Siapkan 3 bh cabe rawit
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan Garam, gula, air, penyedap
Karena rasanya yang lezat dan bertekstur kenyal. Terlebih lagi kandungan gizi yang dimilikinya membuat nilai plus tersendiri bagi para pecinta jamur untuk menikmatinya. Masukkan lada bubuk, garam, gula, kecap asin dan penyedap rasa sesuai selera. Masukkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya.
Langkah-langkah membuat Jamur merang bumbu kuning:
- Jamur dibersihkan potong sesuai selera
- Siapkan bumbunya, ulek sampai halus
- Tumis bumbu dlm minyak setelah harum beri air secukupnya lalu masukan jamurnya, tunggu sampai jamur layu dan matang
- Setelah matang angkat dan sajikan dg nasi putih hangat😊
Koreksi rasa dan sajikan jamur tiram tumis dengan bumbu kuning sebagai menu makan siang keluarga Anda. Jamur merang ternyata memiliki rasa yang tak kalah enaknya dengan jamur tiram. Proses pengolahannya cukup sangat mudah sehingga waktu yang di butuhkan juga lebih singkat. Tambah lagi jamur merang, aduk hingga jamur layu, masukkan bunga caisim dan aduk rata. Aduk perlahan, masak sampai bunga dan jamur matang, tidak memerlukan waktu lama, jika bunga telah layu dan batangnya empuk segera matikan api.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jamur merang bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
