Anda sedang mencari inspirasi resep oseng jamur merang tauge yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng jamur merang tauge yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng jamur merang tauge, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan oseng jamur merang tauge yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Tumis kangkung jamur merang pedas enak lainnya. Bersihkan jamur merang yang sudah anda siapkan. Lalu belah jamur yang sudah dibersihkan tadi menjadi dua bagian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat oseng jamur merang tauge sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Oseng jamur merang tauge menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Oseng jamur merang tauge:
- Sediakan Jamur merang
- Siapkan Tauge panjang
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 2 siung Bawang merah
- Gunakan 5 Cabe rawit
- Siapkan Daun salam
- Siapkan Laos
- Sediakan Ebi
- Gunakan Kecap manis
- Ambil Saus tiram(saori)
- Siapkan Garam gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt meizena
Jamur ini biasanya dipasarkan dalam bentuk segar di negara-negara Asia. Tapi, jika diekspor biasanya sudah diolah dalam bentuk kalengan atau dikeringkan. Apakah Anda sedang ingin memasak jamur merang? Jamur merang (Volvariella volvacea, sinonim: Volvaria volvacea, Agaricus volvaceus, Amanita virgata atau Vaginata virgata) atau kulat jumpung dalam bahasa Aceh adalah salah satu spesies jamur pangan yang banyak dibudidayakan di Asia Timur dan Asia Tenggara yang beriklim tropis atau subtropis.
Cara membuat Oseng jamur merang tauge:
- Tumis bapur bawang merah cabai salam laos hingga harum…tambahkan air dan masukkan saos tiram,kecap,gula,dan garam.
- Kalau sudah mendidih masukkan jamur masak hingga matang dan bumbu meresap.tes rasa…
- Campurkan meizena dg air kemudian tuang kedalam masakan aduk hingga rata…terakhir masukkan tauge…
Jamur merang atau dikenal juga dengan nama volvariella volvacea merupakan salah satu jenis jamur yang populer di Asia. Jamur merang (Volvariella Volvacea), adalah salah satu jamur yang diperbolehkan untuk dikonsumsi dan kaya akan nutrisi. Jamur ini Sering menjadi gabungan dari makanan lain seperti pizza, sup, dan lainnya. Jamur merang yang dapat dikonsumsi adalah jamur merang yang masih muda, bentuknya bulat telur, berwarna cokelat gelap hingga abu-abu dan dilindungi selubung. Jamur putih dengan bentuk seperti tauge ini memiliki tekstur yang garing dan aroma yang segar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng jamur merang tauge yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
