Sedang mencari ide resep pindang ayam jamur merang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang ayam jamur merang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Demikianlah resep mie ayam jamur merang yang bisa anda coba untuk diaplikasikan di rumah masing-masing. Lihat juga resep Tumis kangkung jamur merang pedas enak lainnya. Budidaya jamur merang biasanya menggunakan rumah jamur (kumbung) sistem semi permanen.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ayam jamur merang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pindang ayam jamur merang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pindang ayam jamur merang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pindang Ayam Jamur Merang memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pindang Ayam Jamur Merang:
- Siapkan 2 buah dada ayam
- Siapkan 1/4 kg jamur merang
- Gunakan 2 buah sereh
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas laos
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 3 buah cabai merah kriting
- Sediakan 4 buah cabai rawit merah
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
Warnanya coklat hingga coklat keabu - abuan, kadang - kadang juga di sertai dengan garis - garis. Jamur merang atau dikenal juga dengan nama volvariella volvacea merupakan salah satu jenis jamur yang populer di Asia. Jamur yang satu ini mengandung banyak sekali kebaikan mulai Cara Budidaya Jamur Merang. Cara membuat nasi tim ayam jamur: Oles mangkuk alumunium/keramik dengan minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Pindang Ayam Jamur Merang:
- Iris-iris semua bumbu kecuali daun jeruk dan cabai rawit (biarkan utuh). Potong-potong kecil daging ayam dan belah menjadi 4 bagian jamur merang.
- Tumis bawang hingga harum lalu masukkan cabai, sereh, laos dan daun jeruk. Masak hingga layu dan harum.
- Masukkan potongan ayam aduk hingga berubah warna, lalu tambahkan kecap. Masak hingga kecap berkaramel.
- Terakhir tambahkan air masak hingga mendidih dan masukkan jamur, garam, dan gula. Masak hingga bumbu meresap dan koreksi rasa. Selamat menikmati.
Isikan beberapa sendok tumisan kedalamnya. lalu beri nasi di atasnya, padatkan. Jamur merang merupakan jenis jamur yang banyak dibudidayakan oleh para petani di dataran rendah. Cara budidaya jamur merang biasanya dengan memanfaatkan limbah pertanian. Media tanam yang digunakan untuk menanam jamur merang berasal dari kompos merang atau bisa juga. Jamur merang ini memiliki kandungan gizi yang sangat baik.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang ayam jamur merang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
