Anda sedang mencari ide resep jamur kuping kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur kuping kriuk yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang. Jamur kuping hitam asli Cap KOKOK BELUK.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur kuping kriuk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan jamur kuping kriuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah jamur kuping kriuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jamur Kuping Kriuk memakai 3 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Jamur Kuping Kriuk:
- Ambil Jamur kuping basah
- Sediakan Tepung terigu
- Ambil Tepung Bumbu
Budidaya Jamur Kuping - Jamur Kuping merupakan sejenis jamur yang dapat tumbuh dari sisa-sisa tumbuhan yang tersisa. Jamur kuping juga termasuk jamur kayu yang bisa di makan. Последние твиты от Jamur Kriuk Eyang (@JamurKriukEyang). Nama jamur kuping sendiri diambil dari bentuk jamur ini yang dianggap mirip dengan daun telinga manusia. Jamur ini memiliki tekstur yang kenyal jika ditemukan dalam keadaan segar.
Cara menyiapkan Jamur Kuping Kriuk:
- Rebus sebentar jamur kuping (5 s.d 10 menit). Angkat, tiriskan. Potong sesuai selera.
- Campur tepung bumbu dan tepung terigu (optional bole cm pake tepung bumbu, tp hasil akan lebih asin). Tepungnya kering ya, enggak dikasih air. Ini biar bener2 kres rasanya
- Gulingkan jamur di tepung kering
- Panaskan minyak, goreng jamur sampai matang
- Kalo sudah tetasa kering, angkat dan tiriskan
- Sajikan selagi hangat. Yummy. Kres😀.
Resep Jamur Kuping - Jamur kuping adalah salah satu bahan masakan yang sering diolah menjadi lauk sehari-hari. Mudah didapatkan, bahan masakan ini bisa dioleh menjadi berbagai sajian. Usut punya usut, jamur kuping ternyata dapat mengatasi panas dalam, menurunkan tekanan darah tinggi, dan mencegah gumpalan darah yang dapat menyebabkan penyumbatan pada pembuluh darah. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Nah jamur kuping sendiri merupakan salah satu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jamur kuping kriuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
